Eiersalade op drie manieren – SheKnows

instagram viewer

Het is niet nodig om na Pasen gewone eiersalade te eten. Het is tijd om deze oude favoriet op te vrolijken! Met deze drie recepten krijg je trek in eiersalade, lang nadat al je hardgekookte eieren op zijn!

giada de laurentiis
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist een unieke hartige draai aan meloen gedeeld, dat is een perfect zomers bijgerecht
Broodje eiersalade

Pasen is synoniem met eieren verven. Na de vakantie zit je echter opgescheept met tientallen en tientallen hardgekookte eieren.

U hoeft zich niet langer zorgen te maken over hoe u al deze eieren zult opgebruiken. Deze drie eieren salade recepten laat je smaakpapillen dansen en heeft voor elk wat wils - lekker spek, romige avocado en pittige Sriracha.

Eiersalade BLT recept

Portiegrootte 2 - 4 sandwiches (afhankelijk van de grootte van het brood)

Ingrediënten:

  • 6 hardgekookte eieren (gepeld)
  • 1/3 kopje mayonaise
  • 1/4 theelepel koosjer zout
  • 1/4 theelepel gemalen peper
  • 1/4 theelepel Italiaanse kruiden
  • 8 plakjes tomaat
  • 1 kopje babyrucola
  • 8 plakjes dik gesneden spek (gebakken of gebakken)
  • 8 sneetjes brood
click fraud protection

Routebeschrijving:

  1. Voeg hardgekookte eieren, mayonaise, zout, peper en Italiaanse kruiden toe aan een grote kom en meng en breek grote stukken ei met een vork. Dek de kom af en zet in de koelkast tot het koud is.
  2. Om de sandwich samen te stellen, voegt u 1/4 eiersalade toe aan een sneetje brood. Top met twee plakjes tomaat, 1/4 kopje rucola, twee plakjes spek en top met het andere sneetje gewoon brood.
  3. Herhaal met de resterende sandwiches.

Romige avocado-eiersalade recept

Portiegrootte 2 - 4 sandwiches (afhankelijk van de grootte van het brood)

Ingrediënten:

  • 6 hardgekookte eieren (gepeld)
  • 1 hele avocado (ontpit)
  • 3-4 eetlepels mayonaise
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/4 theelepel peper

Routebeschrijving:

  1. Doe de ingrediënten in een kom en roer en pureer tot een geheel. Koel tot klaar voor gebruik.
  2. Maak er een boterham van en garneer met babyrucola of eet gewoon.

Pittige Sriracha eiersalade recept

Portiegrootte 2 - 4 sandwiches (afhankelijk van de grootte van het brood)

Ingrediënten:

  • 6 hardgekookte eieren (gepeld)
  • 1/3 kopje mayonaise
  • 1 eetlepel Sriracha
  • 1/4 theelepel koosjer zout
  • 1/4 theelepel gemalen peper

Routebeschrijving:

  1. Doe de ingrediënten in een kom en roer en pureer tot een geheel. Koel tot klaar voor gebruik.
  2. Maak er een broodje van of eet gewoon.

Meer ideeën voor overgebleven paaseieren

Recept met gevulde krab gevulde eieren
Paaseisalade recepten
Recept voor bruschetta met gevulde eieren en kruiden

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.

Meer verhalen van Eten & Recepten

Le Crueset Noel-collectie
Voedsel Nieuws
door Justina Huddleston
koffie bezorgdiensten
Kooktips en trends
door Kenzie Mastroe
costco gezondheidsvoordelen
Voedsel Nieuws
door Kristine Cannon
Jamie Oliver
Recepten
door Justina Huddleston
Martha Stewart
Recepten
door Justina Huddleston