Paleo koken kan gemakkelijk en lekker zijn dankzij deze geweldige kookboeken.
• Een paleo-levensstijl leiden is er een waar velen voor hebben gekozen. Voor velen waren de voordelen van het elimineren van granen aanzienlijk. Of je er nu voor kiest om op deze manier te leven of niet, het gebruik van paleo-recepten kan vaak betekenen dat schonere, meer van boer tot bord gemaakte recepten op je tafel verschijnen. Dankzij veel experts betekent het volgen van een paleo-levensstijl niet dat je moet inleveren op smaak of presentatie. Mijn favoriete kookboekauteur, Tammy Credicott, en haar man Cain Credicott, de oprichter van Paleo Magazine, liet me eerst zien hoe fantastisch paleo-maaltijden kunnen zijn. Een van Tammy's boeken, Maak vooruit Paleo, kan ervoor zorgen dat iedereen zonder granen wil koken. Haar levendige foto's en gemakkelijk te volgen recepten zoals deze deviled ham-and-eggs maakten me nieuwsgierig naar andere paleo-kookboeken.
t 
t Hoewel ik persoonlijk geen volledige paleo-levensstijl heb, leef ik wel glutenvrij en ben ik me bewust van de kwaliteit van glutenvrije granen die ik consumeer. Niet al deze boeken staan in mijn bibliotheek, maar het zijn wel de boeken waartoe ik werd aangetrokken in het huis van mijn moeder, in boekwinkels en via de blogs en sociale-mediasites van de auteurs. Vele dagen merk ik dat ik paleo-goedgekeurde maaltijden eet, simpelweg vanwege deze fantastische kookboeken met heerlijke recepten die ik niet kan weerstaan. Hier zijn mijn top 10 keuzes voor de beste paleo-kookboeken.
t
Maak vooruit Paleo door Tammy Credicott
t 
t 
Paleo Koken uit Elana's Pantry
t 
t 
Dagelijks Paleo Familie Kookboek door Sarah Fragoso
t 
t 
Tegen alle granen door Danielle Walker (Kijk voor haar 2e boek dat op 2 september uitkomt!)
t 
t 
Nom Nom Paleo door Michelle Tam en Henry Fong
t 
t 
Paleo Chocolate Lover's Cookbook door Kelly V. Brozyna
t 
t 
PaleOMG door Juli Bauer
t 
t 
Praktisch Paleo door Diane SanFilippo
t 
t 
Voorbij Bacon door Matthew McCary
t 
t 
Paleo aflaten door Tammy Credicott
t 
