Voorbij zijn de zomerdagen van lichte, gekoelde en verfrissende cocktails. Nu moeten we plaats maken voor de meer substantiële, lichaamsverwarmende drankjes van de herfst, met pompoen-, appel- en kaneelaroma's. Hier zijn een paar van onze favoriete herfstcocktails om te serveren voor de feestdagen of wanneer je zin hebt in een rijk, warm en heerlijk drankje.
Café Pacifico
Ik hou van Mexicaans geïnspireerde cocktails vanwege hun pittige nuances. In dit herfstrecept zorgen koffie, kaneel en room voor een welkomstdrankje voor de buik.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 4 theelepels kristalsuiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1-1 / 2 ons Partida Blanco tequila
- 1/2 ounce koffielikeur
- 4 ons vers gezette, hete koffie
- Heavy Cream
- Kaneelstok
Routebeschrijving:
- Meng in een kleine kom suiker en kaneel. Opzij zetten.
- Verwarm een wijnglas. Schenk tequila, koffielikeur en koffie in het glas.
- Roer er 3 theelepels van het suiker-kaneelmengsel door. Drijf zware room op de koffie. Garneer met een snufje kaneelsuiker erop en een kaneelstokje.
Pumpkin Pie Latte
Haal het terwijl je kunt, want Fulton's Harvest Pumpkin Pie Spiced Liqueur is alleen verkrijgbaar in de herfst (en je zult het missen als het op is!). De rijke romige pompoentaartsmaak maakt het drinken van je dagelijkse koffie een traktatie waar je het hele seizoen van wilt nippen.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 2 ons Fulton's Harvest Pumpkin Pie gekruide likeur
- 2 ons melk
- 4 tot 6 ons hete sterk gezette koffie
- Raspen van verse nootmuskaat
Routebeschrijving:
- Roer likeur en melk door elkaar en giet in een verwarmde mok.
- Voeg koffie toe en roer om te combineren. Garneer met nootmuskaat.
CAMUS Snoep Appel
Een snoepappel is misschien wel de meest gewilde seizoensgebonden traktatie, vooral in het noordoosten, waar verse, lokaal geteelde appels in overvloed zijn. Deze cocktail bevat een heerlijke combinatie van appelcider, appellikeur en de zeer aromatische CAMUS Cognac voor de meest verrukkelijke traktatie van dit seizoen!
Serveert 1
Ingrediënten:
- 1-1 / 2 ons CAMUS VS Cognac
- 1 ons appelcider
- 1/2 ounce appellikeur
- 1/4 ounce eenvoudige siroop
- Kaneelstok
Routebeschrijving:
- Combineer cognac, cider, likeur en eenvoudige suiker in een cocktailshaker met ijs en schud goed.
- Zeef in een ouderwets glas en garneer met een kaneelstokje.
Sinaasappel Gekruide Cider
Numi Organic Tea is een samenwerking aangegaan met James Labe, de eerste theesommelier van het land, om u een heerlijke selectie theeplengoffers te geven. Hier is een van Labe's theecocktails, met appelcider en rum.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 8 ons appelcider
- 1 Numi Orange Spice Theezakje
- 2 ons Ron Abuelo Añejo rum
- Kaneelstok
Routebeschrijving:
- Verwarm de cider tot zeer heet. Steek het theezakje vijf minuten rechtstreeks in cider, afgedekt.
- Ontdek, voeg rum toe en roer. Garneer met een kaneelstokje.
Melkweg Martini
Als je van gearomatiseerde wodka's houdt, hoef je niet verder te zoeken dan Van Gogh Vodka. Hun nieuwste, meest toegeeflijke aanbod is Rich Dark Chocolate Vodka. Combineer het met vanille-wodka en butterscotch-schnaps, en je hebt een decadente drinkbare candybar.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 2 ons Van Gogh Rich Dark Chocolate Vodka
- 1/2 ounce Van Gogh Vanille Vodka
- 1 ons butterscotch schnaps
Routebeschrijving:
- Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker met ijs.
- Schud krachtig en giet in een gekoeld martiniglas.
Bekijk: Halloween-cocktails van Van Gogh Vodka
Plan je deze Halloween een verkleedfeest voor volwassenen? Van Gogh Vodka heeft een aantal ideeën voor wodkacocktails, shots en martini's die ongetwijfeld geweldige traktaties zijn voor volwassen gasten.
Meer herfstcocktailrecepten
4 herfstcocktails om thuis te maken
Wijncocktails voor de herfst
Warme en pittige herfstcocktails