Deze zoete en zoute combinatie wordt je nieuwe favoriete zomerse ijstraktatie!
Deze zomer is het niet nodig om de deur uit te gaan en ijssandwiches te kopen. Deze beauties zijn in een mum van tijd klaar en zijn een echte publiekstrekker. Ze brengen zachte chocoladekoekjes samen gevuld met rijk en romig snel zelfgemaakt gezouten karamelijs. Jij en je hele gezin zullen schreeuwen om ijs nadat je deze broodjes hebt geprobeerd!
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist een authentiek gelato-recept gedeeld dat net als Nutella smaakt
Broodjes chocoladekoekje en gezouten karamelijs
Opbrengst 4 sandwiches ijs
Ingrediënten:
- 1 kopje vanille-ijs
- 1 theelepel zeezout
- 2 eetlepels karamelijssaus
- 8 zachte grote chocoladekoekjes
Routebeschrijving:
- Neem een kopje gewoon vanille-ijs en doe het in een kleine mengkom.
- Voeg zeezout toe aan karamelijssaus en giet bij vanille-ijs. Roer voorzichtig tot gecombineerd.
- Zet terug in de vriezer tot het volledig bevroren is.
- Doe een kwart kopje van het gezouten karamelijs op vier verschillende koekjes. Bedek met andere koekjes en zet in de vriezer tot ze volledig bevroren zijn.
- Bewaar bevroren tot het klaar is om te eten.
Meer recepten voor ijssandwiches
Broodje Brownies-ijs
Dromerige ijsdesserts
Valentijnsdag ijskoekje
