Vegetariërs, het is tijd om te vieren. Nee, de vegetarische levensstijl kreeg geen steun van een beroemdheid, en ja, rundvlees is nog steeds een belangrijke oorzaak van koolstofemissies. Maar toch... goed nieuws. Geliefde voedselketen Shake Shack debuteert deze vrijdag met een nieuwe vegetarische burger, en het klinkt verrukkelijk.

Als Shake Shack niet in je huidige rotatie is, moet je weten dat ze al een tijdje een vegetarische burger hebben. Hun huidige vegetarische optie gebruikt een gefrituurde, met kaas gevulde paddenstoel als pasteitje. Als dat een stand-by favoriet van je is, wees dan niet bang. Deze optie gaat niet weg. Shake Shack voegt gewoon een meer slagadervriendelijke optie toe.
Meer:"Donut Fries" gaan je Dunkin' Donuts-ervaring veranderen
De nieuwe patty, genaamd The Veggie Shack, is gemaakt met zwarte bonen, bruine rijst en bieten. Ja, geen zuivel, dus veganisten kunnen ook profiteren van de goedheid - hoewel de standaardbevestigingen (sla, uien, augurken, veganistische mosterd en mayo) bevatten ook provolone-kaas, dus u moet zich afmelden voor Dat. Net als bij hun standaard burgers, kun je The Veggie Shack bestellen op een aardappelbroodje, als sla wrap of op een glutenvrij broodje.
Meer:Controleer uw koelkast: er zijn meer dan 200 miljoen eieren teruggeroepen
Maar voordat je je tas pakt en de deur uitgaat, wordt The Veggie Shack alleen in geselecteerde markten getest - namelijk een paar locaties in New York City (Astor Place, Midtown East, Upper East Side), Los Angeles (Glendale en WeHo) en in Austin bij The Domein. Zelfs als je op die locaties bent, is de veggie burger exclusief voor de app, dus je moet de Shack-app downloaden om je bestelling te plaatsen.
Meer:Heinz wekt controverse op met zijn nieuwste release: Mayochup
Als je niet geïnteresseerd bent om een vroege tester te zijn, wordt The Veggie Shack op 24 april officieel aan het menu toegevoegd. Begin er gewoon vroeg mee, want de Shack heeft geen informatie vrijgegeven over hoe lang de burger er zal zijn.