Frankenstein-goodies hebben er nog nooit zo goed uitgezien of geproefd, en ze zijn ook nog eens makkelijk. Wat een leuke manier om een monster van een vakantie in te luiden.
Frankenstein Rice Krispies Treats zijn allesbehalve eng. Ze zijn heerlijk en feestelijk en zouden een geweldige snack zijn om van te genieten voordat je naar trick-or-treat gaat of voor een ander soort Halloween-bijeenkomst.
Deze traktaties zijn ook een goede manier om de kinderen erbij te betrekken. Denk aan het plezier dat je zult hebben om ze te versieren. Als je wilt, kun je ze in een soort Halloween-pop veranderen door kleurrijke (maar stevige) rietjes aan de bodems toe te voegen.
Frankenstein Rice Krispies Treats recept
Opbrengst 18
Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Inactieve tijd: 20 minuten | Totale tijd: 45 minuten
Ingrediënten:
- 2 eetlepels margarine
- 1 zak (10,5 ounce) mini-marshmallows
- 6 kopjes Rice Krispies (of ander knapperig rijstgraan)
- Groene voedingskleurstof (5-6 druppels)
- 5 ons chocoladeschilfers
- 1/2 eetlepel bakvet
- Snoepogen (je kunt deze vinden bij de meeste handwerkwinkels of in het bakpad bij de supermarkt)
- 1 tube zwarte cake-decoratiegel in een spuitbus (hoe dunner de tube-opening, hoe beter)
- 36 stuks candy corn om te gebruiken als nekbouten van Frankenstein
- Snoepstokjes of stevige rietjes (ongeveer 5 inch lang; optioneel)
- Kookspray met antiaanbaklaag
Routebeschrijving:
- Bedek een bakplaat met bakpapier en leg deze opzij.
- Spuit een 13 x 9-inch bakvorm in met anti-aanbakspray en leg deze opzij.
- Voeg de margarine toe aan een grote soeppan of Nederlandse oven op laag vuur. Voeg de marshmallows toe als de margarine is gesmolten.
- Roer de marshmallows af en toe door en voeg de kleurstof toe als ze gesmolten zijn. Mix om te combineren.
- Voeg de knapperige rijstgraan toe aan de pot en meng om te combineren.
- Breng het mengsel over in de bakvorm en gebruik je handen om het voorzichtig gelijkmatig over de bakvorm aan te drukken.
- Laat het mengsel volledig afkoelen voordat je het decoreert. Als je haast hebt, zet het dan ongeveer 20 minuten in de koelkast.
- Snijd de traktaties in 3 rijen en 6 kolommen. Elk rechthoekig stuk zal het hoofd van Frankenstein zijn. Haal uit de pan en leg elk stuk op de bakplaat.
- Steek voorzichtig 2 stukjes candy corn (puntige uiteinden naar binnen), 1 aan elke kant, op de onderste delen van de traktaties. Dit zullen de nekbouten van Frankenstein zijn.
- Als je snoepstokjes of rietjes gebruikt om deze in pops te veranderen, plaats ze dan op dit punt in de bodem van elke traktatie.
- Smelt de chocoladeschilfers en het bakvet in de magnetron in stappen van 15 seconden, tot ze gesmolten zijn.
- Gebruik een lepel om het bovenste gedeelte van elke rechthoek met de chocolade te bedekken (dit wordt het haar van Frankenstein, dus de chocolade moet ongeveer 1/8 van de weg naar beneden gaan).
- Zet op het perkamentpapier en laat de chocolade hard worden voordat je verder gaat met decoreren.
- Voeg een beetje chocolade toe aan de achterkant van elk snoepoog en druk het voorzichtig maar stevig in de traktatie.
- Gebruik de zwarte decoratiegel om op de mond van Frankenstein te tekenen.
Meer Halloween-traktaties
Halloween sandwich koekje pops
Candy corn-geïnspireerde cupcakes
Bloedige hotdogvingers
Laat een reactie achter
Reacties zijn gesloten.