'Dit is het seizoen voor feestelijke cocktails, en deze Jell-O-shots stellen niet teleur. Je hebt al het plezier van Jell-O, maar met de toegevoegde bonus van wodka. Ga je gang, geniet. Vergeet niet dat het december is en dat dronken rode en groene Jell-O volkomen acceptabel is (wat dit de beste maand ooit maakt).
Jingle Jell-O shots recept
Ingrediënten:
- 1 (3 ounce) doos kersen Jell-O
- 1 (3 ounce) doos limoen Jell-O
- 3 pakjes ongeparfumeerde gelatine
- 1 (14 ounce) blik gezoete gecondenseerde melk
- 1-1 / 2 kopjes vanille-wodka
- Slagroom, voor garnering
- Muntblaadjes, voor garnering
- Kleine rode snoepjes, voor garnering
Routebeschrijving:
- Smeer een vierkante schaal licht in met kookspray en veeg de schaal vervolgens schoon met een papieren handdoek.
- Voeg voor de rode laag 1/2 pakje gelatine toe over 1/4 kopje water. Laat het een minuut of 2 intrekken. Voeg 1 doos kersen Jell-O toe samen met 1 kop kokend water. Roer tot alles is opgelost. Voeg 3/4 kopje wodka toe.
- Herhaal hetzelfde proces om de groene laag te maken.
- Om de witte laag te maken, strooi je 2 pakjes gelatine over 1/2 kopje water. Laat het een minuut of 2 intrekken. Giet 1 kopje kokend water en 1 blikje gezoete gecondenseerde melk erbij. Roer tot alles goed gemengd is en de gelatine is opgelost. Koel af tot kamertemperatuur.
- Giet 1/2 van het rode mengsel in de voorbereide pan. Zet de pan in de koelkast om op te stijven.
- Eenmaal ingesteld, voeg 1/2 van het witte mengsel toe aan de bovenkant van het rode mengsel. Laat eventuele luchtbellen knallen. Zet de pan terug in de koelkast om op te stijven.
- Herhaal met het groene mengsel, dan met het resterende wit en dan met het resterende rood.
- Laat de afgewerkte pan nog 2 tot 3 uur of een nacht opstijven.
- Als je klaar bent om te serveren, trek je de randen voorzichtig weg van de pan. Keer om op een snijplank. Snijd in gelijke vierkanten.
- Leg op een serveerschaal en garneer met slagroom, een klein muntblaadje en een rood snoepje.
Bekijk al onze vakantieartikelen
Meer over vakantiecocktails
4 vakantiecocktails met koekjessmaak, zodat u uw dessert kunt drinken
3 Feestcocktails voor de wijnliefhebber
Quiz: Wat is jouw persoonlijkheid voor een vakantiecocktail?
