Hoe vaak ga je in een restaurant zitten, werp je een blik op het menu en zou je echt willen dat je de maaltijd kon overslaan en meteen naar het zoete gedeelte kon gaan? Nou, er is eindelijk een oplossing - een toetje cafe.
Meer: Er is een Instagram-account gewijd aan cakes met Drake-teksten erop
Want wie wil er nu soep en boterham eten als je je tanden kunt zetten in de gâteau van het Zwarte Woud of een combinatie van rabarber met vla en Jaffa Cakes? Het goede nieuws is dat je niet lang meer hoeft te wachten Het Café bij Café Royal opent op 3 maart - zorg er wel voor dat je je meest rekbare kleding draagt.
Het concept is uniek voor Londen, en de menu's zijn samengesteld door executive banketbakker Sarah Barber, die in het Corinthia Hotel heeft gewerkt en chef-patissier was bij Yauatcha en Dinner by Heston Blumenthal.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Hotel Café Royal (@hotelcaferoyal)
Ook opmerkelijk is het feit dat Barber de eerste vrouwelijke banketbakker in de 151-jarige geschiedenis van het hotel, wat eigenlijk eerder een bewijs is van haar verbazingwekkende vaardigheid, Avond Standaard rapporten.
Meer:Van de waanzinnig geweldige milkshakes van de fotograaf loopt het water je in de mond (FOTO'S)
"Het kunstenaarschap van desserts sprak me altijd meer aan, en daarom heb ik het als mijn carrière nagestreefd", zei ze. “Desserts zijn groot nieuws geweest en zijn de afgelopen vijf jaar enorm geworden. Er is een enorm gat in de markt hier in Londen voor fatsoenlijke plaatsen om een toetje te krijgen. In veel toprestaurants is het dessert een bijzaak - het is nooit de reden dat je daarheen gaat. Hier staat cake op de voorgrond en alle gerechten zijn licht, dus je kunt er meer van eten.”
https://www.instagram.com/p/BCGkfOll_xp/
Het Café biedt vanaf 18.00 uur drie dessertproeverijen aan. tot 22.30 uur Ook is er een vijfgangen Sarah In Wonderland-menu (met creaties zoals de Hartenkoningin, met frambozen, champagne en rozen), dat is geïnspireerd door Alice in Wonderland en kost £42 per persoon, met bijpassende wijnen voor £20.
Meer:Liefhebbers van desserts worden gek van smeltende chocoladeballenschotel (VIDEO)
Of voor iets meer betaalbaars, is er een driegangenmenu Childhood Memories voor £ 26, inclusief de favorieten van de banketbakker, zoals rabarber en vla en Jaffa Cakes.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Hotel Café Royal (@hotelcaferoyal)
"Voor de meeste mensen zijn ze het gelukkigst wanneer ze jeugdherinneringen herbeleven, dus ik heb dat als inspiratie gebruikt", zei Barber over haar inspiratie.
We zijn al verliefd.
