Een van mijn favoriete, meest verwachte recepten voor lentebijgerechten zijn geroosterde asperges. Waarom stomen als je deze malse groene speren met olijfolie kunt roosteren tot ze lichtbruin en zoveel lekkerder zijn? Als je asperges hebt geroosterd, mag je

Een van mijn favoriete, meest verwachte recepten voor lentebijgerechten zijn geroosterde asperges. Waarom stomen als je deze malse groene speren met olijfolie kunt roosteren tot ze lichtbruin en zoveel lekkerder zijn? Als je eenmaal asperges hebt geroosterd, mag je deze gezonde groene groente nooit meer op een andere manier eten.
Een van mijn favoriete, meest verwachte recepten voor lentebijgerechten zijn geroosterde asperges. Waarom stomen als je deze malse groene speren met olijfolie kunt roosteren tot ze lichtbruin en zoveel lekkerder zijn? Als je eenmaal asperges hebt geroosterd, mag je deze gezonde groene groente nooit meer op een andere manier eten.

Verwant verhaal. Veganistisch Paasmenu

Geroosterde Asperges

Serveert 4

Ingrediënten:

t
• 1 pond asperges, houtachtig uiteinde bijgesneden

t

• Olijfolie

t

• Zout en versgemalen zwarte peper

Routebeschrijving:

t
1. Verwarm de oven voor op 400 graden F.

t

2. Spreid de asperges uit op een groot omrande bakplaat.

t

3. Spuit of besprenkel de asperges met olijfolie en gooi de speren om te coaten.
click fraud protection

t

4. Bestrooi met zout en peper.

t

5. Rooster de asperges, af en toe roerend, tot de speren zacht en lichtbruin zijn (de tijd hangt af van de dikte van de asperges).

Meer veganistische recepten voor bijgerechten!