En dan, oh dan, komt het moment waar iedereen op heeft gewacht: het eten van de Hershey's Kiss. Ze pakken het uit. Spanning wordt opgebouwd. Ik vraag hoeveel van hen zeker weten dat ze het leuk zullen vinden. Duh, zeggen ze, dit is chocolade we praten over.
Dus ze ruiken de Hershey's Kiss en dan stoppen ze hem in hun mond en kauwen een minuut of twee. Dit is een radicale handeling, de tijd nemen met een stuk chocolade. Meestal is degene in onze mond slechts een opmaat naar de volgende en de volgende.
Een vrouw zegt: "Ik kan dit niet geloven, maar het smaakt wasachtig. Ik hou er niet van, ook al eet ik deze dingen al jaren.”
Een andere vrouw zegt: "Ik heb in de loop der jaren veel zakken hiervan gegeten, maar ik heb er nog nooit één geproefd. En als ik er een proef, vind ik het lekker, en één is eigenlijk genoeg.”
Dan praten we over het vertalen van deze oefening naar het echte leven, en ineens houdt iedereen op me leuk te vinden. Niemand wil echt afstand doen van haar oude gewoonten. Jij waarschijnlijk ook niet. Op dit moment denk ik zeker dat je denkt: ik ga het kijken naar Grey's Anatomy nooit opgeven met mijn vriend, ijs. Maar zou je overgehaald kunnen worden om het te proberen als ik je zou vertellen dat er iets beters op je wacht als je het comfort van afgeleid eten opgeeft?
Om te beginnen zul je het plezier van eten zelf herontdekken. Je leert of je het voedsel dat je al jaren eet, echt lekker vindt. Je zult misschien merken dat het eten dat voor je ligt, je echt gelukkig kan maken. (En dat is de enige reden om aandacht te besteden aan wat er op je bord ligt - dat het je misschien gelukkig kan maken. Dat is alles.)
Als we de tijd nemen met eten, heeft het de kans om iets terug te geven - de smaak, het sensuele gevoel, een voldoening die we kunnen proeven. Maar als we met iets anders bezig zijn, missen we de hele beleving. Het is alsof je aan je laptop gekluisterd zit terwijl het meest sexy verhaal ooit verteld wordt vlak voor je op tv.
De waarheid is dat je niet hoeft te kiezen tussen kijken Trots en vooroordeel en eten. Je kunt beide hebben. U kunt kijken en dan kunt u eten. Dat geeft je twee kansen voor plezier, niet slechts één.
Waarom handelt u niet namens uzelf? Waarom niet leven alsof je al het plezier verdient? Omdat - en daar ben ik zeker van - dat doe je.
Geneen Roth is een internationale leraar, spreker en schrijver van bestverkochte boeken over emotioneel eten. Je kunt haar bezoeken op geneenroth.com.
De verhalen waar je om geeft, worden dagelijks bezorgd.
