Hier is alles wat we weten over het nieuwe restaurant van 'Queer Eye'-ster Antoni Porowski

In juni ontdekten we dat Queer EyeDe inwonende culinaire expert, Antoni Porowski, zou zijn zijn eigen restaurant openen in New York City. Nu krijgen we meer details over Village Den, en het lijkt erop dat dit een restaurant is dat zeker de moeite waard is om naar toe te gaan.

Verwant verhaal. De Cheesy Pasta Bake van Martha Stewart kan ervoor zorgen dat uw kinderen hun groenten eten

Een fast-casual café, Dorp Den zal zich richten op voedzaam comfort food. Het bevindt zich in de buurt van een populaire high-end sportschool in West Village, dus het koolhydraatarme menu zal zeker een hit worden.

Meer:Wat Queer Eye‘De relaties van Fab Fives zijn echt als achter de schermen

Porowski krijgt veel kritiek op het eenvoudige eten dat hij de helden leert Queer Eye om te koken, maar hey, hij helpt ze nieuwe vaardigheden op te bouwen. Als je ooit naar hem hebt gekeken Instagram verhalen, je weet dat Porowski serieuze karbonades heeft.

Porowski is ook behoorlijk fit (in de Britse betekenis van het woord

ook), dus combineert hij zijn liefde voor gezond eten met zijn passie voor koken. Porowski vertelde The New York Times dat sommige van de gerechten die het restaurant zal serveren, bestaan ​​uit koolrolletjes met kalkoen en bloemkoolrijst, en vis met macadamia-korst. stokjes met ahorn-pastinaakpuree en misschien zelfs een paar plakjes avocado hier en daar (het originele menu had er geen, hoewel dat het eten lijkt te zijn Porowski is meest geassocieerd met).

Meer:Je raadt nooit op welk Queer Eye Costar Tan France verliefd was

Aangezien hij bezig zal zijn met filmen Queer Eye en terwijl hij zijn carrière in entertainment opbouwt, concentreert Porowski zich op de menu-creatie kant van het bedrijf, terwijl zijn partners de dagelijkse operaties voor hun rekening nemen. Hij zei dat hij na jaren in restaurants in verschillende functies en als sommelier te hebben gewerkt, nooit een eigen restaurant wilde openen - omdat hij uit de eerste hand heeft gezien hoeveel werk het is. Met deze regeling kan hij echter het deel doen waar hij van houdt zonder zich zorgen te maken over al te veel grote details.

Village Den opent in september, en indien anders Queer Eye fans zijn net zo enthousiast als wij, misschien wil je nu in de rij gaan staan.