Terwijl ik dit schrijf, is de redactie gevuld met het geluid van kraken. Dat komt omdat Siete Family Foods ons monsters van hun nieuwe graanvrije tortillachips heeft gestuurd en we kunnen niet stoppen ze te eten.
Meer:Deze graanvrije tortilla's zijn het beste sinds gesneden brood
Dus hier is de primeur. De familie Garza uit Austin, Texas, begon graanvrije tortilla's te maken voor mensen zoals hun familielid Veronica, die aan meerdere auto-immuunziekten lijdt. De tortilla's waren zo'n hit, ze kwamen ook met een lijn chips.
Siete Graanvrije Tortillachips zijn niet-GMO en glutenvrij, en ze bevatten absoluut geen spoor van maïs, tarwe, rijst, bonen, soja of zuivel. Ze zijn paleo en veganistisch, en ze zijn er in drie smaken: zeezout, nacho en limoen. Ze zijn gemaakt met cassave en kokosmeel.
En nu, hier zijn we dan, hopeloos verslaafd.
Meer: 19 keer bewezen nacho's dat ze de ultieme goedkope snack zijn
Weet je wat? Mijn systeem is behoorlijk graantolerant, dus ik heb niet eens een huid in het anti-ontstekingsspel. Maar we houden van deze chips vanwege hun lichte textuur. Ze zijn zo licht! Zo licht en knapperig. Een redacteur vergeleek het met Pringles.
De kruiden zijn ook mooi op punt. We rangschikken de smaken als volgt:
- Limoen: precies de juiste hoeveelheid tang
- Nacho: lekker beetje pittige warmte
- Zeezout: soort van gewoon, maar geweldig voor dipsauzen
Meer: Alle walking taco's die je serveert op je volgende feestje
Hoe dan ook, zoals ik al zei, we kunnen niet stoppen met ze te eten en zouden het erg op prijs stellen als iemand deze tassen gewoon van ons zou kunnen afnemen en - oh, het is te laat. Alle chips zijn nu weg.
Siete Graanvrije Tortillachips zijn verkrijgbaar bij Whole Foods Market-locaties in het hele land (SRP $ 4,99).