Het hosten van Thanksgiving kan heel leuk zijn, maar het kan ook met veel stress gepaard gaan. Vooral als je naar de winkel gaat en je realiseert dat kastanje- en Gruyère-vulling waar je je hart op had gericht, eigenlijk meer gaat kosten dan je maandelijkse internetrekening.
Gelukkig (bedoelde woordspeling) hoeft het hosten van een Thanksgiving-feest niet duur te zijn. In 2015 kwamen de gemiddelde kosten voor de hele kreng uit op: ongeveer $ 69 voor 10 personen. Als dat je niet mogelijk lijkt, houd dan moed - deze tips helpen je het budget voor je Thanksgiving-maaltijd onder controle te houden, zodat je meer kunt uitgeven tijd om te genieten van uw diner en minder tijd om uw bank-app manisch op te frissen om ervoor te zorgen dat u geld heeft voor koffie wanneer u weer aan het werk gaat Maandag.
1. Prioriteren
Zoek uit welke gerechten voor jou het belangrijkst zijn en geef daar je geld aan uit. Gepassioneerd over het krijgen van een dure biologische scharrelkalkoen? Serveer goedkope bijgerechten, zoals aardappelpuree, gekonfijte yams en broodjes. Evenzo, als kalkoen niet echt jouw ding is, overweeg dan om een kleinere, goedkopere vogel of zelfs alleen maar kalkoenborst te nemen, en ga dan helemaal uit met je kanten.
En vergeet alcohol niet, die prijzig kan worden. Als u cabernet van Pouilly-Fuissé niet kent, kunt u net zo goed wijn in een doos kopen en deze decanteren voordat uw gasten arriveren. Maar als wijn je passie is, spring dan voor de goede dingen terwijl je de rest van je maaltijd terugschroeft.
2. Vergelijk winkel op de gemakkelijke manier
Ken je die gekreukte bundel met circulaires van supermarkten die je elke week meteen in de prullenbak gooit? Dit is het moment om ze te leren kennen. Verschillende winkels hebben verschillende Thanksgiving-items in de uitverkoop, en het is de moeite waard om rond te shoppen voor de deals.
Als je een hekel hebt aan het doorzoeken van al dat papier, is daar een app voor. Uitchecken Flippo, die alle circulaires van lokale winkels voor u op uw telefoon verzamelt en u op één plek naar specifieke artikelen laat zoeken en uw boodschappenlijstje kunt samenstellen. U kunt uw klantenkaarten koppelen om de besparingen automatisch toe te voegen - wat betekent dat u niet een heleboel kortingsbonnen hoeft mee te nemen.
Zoek uit welke van uw lokale winkels de beste deal voor kalkoen heeft. Sommige winkels geven je een gratis kalkoen als je een bepaald bedrag uitgeeft, terwijl andere twee-voor-één-deals hebben, wat handig kan zijn voor grotere bijeenkomsten.
Meer:22 kalkoenrecepten voor elke smaak deze Thanksgiving
3. Weet wat je moet doen en wat je moet kopen
We kregen de primeur voor boodschappen doen van spaarexpert Lisa Lee Freeman. Ze vertelt ons dat markeringen op voorgesneden groenten tot 300 procent of meer kunnen zijn. De ergste overtreders zijn gesnipperde uien, boerenkool en sperziebonen. Maar ze zegt dat broccoliroosjes en spruitjes de moeite waard zijn "omdat ze dingen wegsnijden die je toch niet wilt, zoals stengels."
Ze raadt ook aan om de saladedressing over te slaan en er zelf een te maken. "Meng gewoon een halve kop balsamicoazijn, een theelepel Dijon-mosterd, een teentje gehakte knoflook, zout, peper en tweederde kopje olijfolie." Schud het geheel op in een jampot om het extra makkelijk te maken.
4. Winkelen na het eten
Nog een tip van Freeman: “Ga in de weken voor Thanksgiving beginnen met inslaan tijdens de avondwinkels. De kans is groot dat je later op de dag kortingen zult vinden op gebakken goederen, vlees en andere bederfelijke waren. Al deze items gaan weken mee in de vriezer.” Stiekem!
5. Organiseer een potluck
Als je een krap budget hebt, overweeg dan om een potluck te organiseren. De meeste mensen willen helpen door iets mee te nemen naar Thanksgiving diner hoe dan ook, dus ga dit jaar op hun aanbod in.
En vergeet niet dat je mensen kunt vragen om te helpen met iets anders dan uitgebreide bijgerechten - als ze niet veel van een kok, ze kunnen helpen met de alcohol, een taart halen bij een bakker of een pak heat-and-eat broodjes halen bij de winkel.
6. Doe je onderzoek
Vooruit plannen. Kies je recepten een paar weken voor Thanksgiving, zodat je precies weet welke ingrediënten je nodig hebt. Als je naar de winkel gaat met alleen het vage idee dat je "spullen voor Thanksgiving" nodig hebt, zal je zeker geld uitgeven geld voor dingen die je niet nodig hebt terwijl je andere ingrediënten volledig mist en een extra reis naar de. moet maken winkel.
U kunt ook geld besparen door uw wijn van tevoren te onderzoeken. In plaats van nerveus en zenuwachtig naar de wijnwinkel te komen, waardoor u kwetsbaar bent voor de upselling van opdringerige werknemers, kunt u een kijkje nemen op deze wijnen onder $20. Ga met een lijst naar de winkel en je weet precies wat je krijgt.
Meer:21 slowcooker-recepten voor het gemakkelijkste Thanksgiving-diner ooit
7. Eet je restjes op
Laat je restjes niet verloren gaan! U betaalt vooraf hetzelfde bedrag voor uw boodschappen, maar zorgt ervoor dat u elke laatste hap opslokt van uw maaltijd zorgt ervoor dat het goed besteed geld was - u hoeft de dagen na uw maaltijd geen eten te kopen feest. Weet je niet zeker hoe je je restjes goed kunt gebruiken? Bekijk deze, beginnen.
8. Koop in bulk
U wilt niet alles in bulk kopen (niemand heeft 10 kalkoenen nodig), maar als u artikelen voor uw Thanksgiving-maaltijd die je meestal toch bij de hand hebt, je kunt net zo goed in bulk kopen om wat geld te besparen in de lange termijn. Zo kunt u bijvoorbeeld keukenpapier, kippen- of kalkoenbouillon, zakken aardappelen en uien of extra toiletpapier voor uw gasten in bulk kopen. Je zult uiteindelijk alles gebruiken, zelfs als het niet op de dag van je maaltijd is.
Houd ook de aanbiedingen voor wijn in de gaten. Veel winkels hebben bulkkortingen als je zes flessen of een volle doos koopt, dus houd daar rekening mee als je gaat winkelen.
9. Sla de streamers over
Niemand gaat naar het Thanksgiving-diner voor de versieringen. Je kunt een hoop geld besparen door ze allemaal samen over te slaan, maar als je de dingen een beetje wilt opfleuren, kijk dan naar de natuur. Dennentakken, gedroogde grassen, dennenappels, kleurrijke bladeren - ze zorgen allemaal voor een opvallend decor dat niets kost.
10. Verlaag de temperatuur
Met de oven die de hele dag draait en een huis vol gasten, is de kans groot dat je de thermostaat lager kunt zetten. Het lijkt klein, maar elke cent telt en u kunt besparen op uw stookkosten.
Meer:15 prachtige Thanksgiving-tafelideeën die gemakkelijk te maken zijn
