Essentiële keukengadgets

Ik ben een serieuze gadgetliefhebber. Mij in keukenwinkels laten - zelfs de internetvariant - is gevaarlijk. Er zijn zoveel leuke tools en gadgets! Dingen waarvan ik niet wist dat ik ze nodig had! Oké, misschien heb ik ze nog steeds niet nodig, maar af en toe een snufje gadget-acquisitie is goed voor de ziel van deze kok.

Verwant verhaal. TikTok-Famous Dash's mandoline is 20% korting op Amazon en snijdt niet in je vingers

De afgelopen maanden ben ik een aantal hele leuke tegengekomen keukengadgets en hulpmiddelen - sommige echt nuttig, sommige, pure eigenzinnigheid. Niet alleen ben ik mijn kookroutine aan het opfleuren, ik vul al cadeaulijsten in voor de feestdagen. Ik hoop dat je hier iets naar je zin zult vinden!

Neopreen Ovenwanten

Toen die neopreen water- en wijnflessenkoeler/-dragers een paar jaar geleden uitkwamen, vond ik ze geniaal. We hebben een paar houders die we gebruiken voor zomerse strandpicknicks, en ze zijn zeer effectief om de koelte binnen te houden. Het is dan logisch dat ze de warmte buiten kunnen houden. Toen ik wat zag

Renzo neopreen ovenwanten bij een plaatselijke winkel een paar weken geleden, was ik opgewonden! Natuurlijk! Een perfecte toepassing! Ik heb in de loop der jaren zoveel stoffen ovenwanten doorstaan, ze altijd een beetje verschroeid, en dan toekijken hoe de isolatie er uiteindelijk door begint te komen, enzovoort. Niet meer! Voor mij is het vanaf nu neopreen!

Kleurrijke siliconen spatels

Ik gebruik net zoveel rubberen en siliconen spatels als in de keuken. Er is altijd wel iets dat moet worden afgeschraapt. Ik ontdekte de kleurrijke, grillig gevormde Flora spatels afgelopen zomer op vakantie, en ik geef het toe: ik heb ze gekocht omdat ze er cool uitzien - als bladeren! Maar ik gebruik ze voortdurend omdat ze eigenlijk heel goed zijn. De punt helpt om stukjes uit de randen van potten en dergelijke te krijgen.

Lego voor volwassen nerds

Legoblokjes hebben lang de speeltijd van mijn kinderen in beslag genomen, net zoals ze die van mijn man in beslag namen toen hij een kind was. De mensen bij Lego hebben zich gerealiseerd dat volwassen Lego-nerds misschien wat eigen speelgoed willen hebben (naast de klassieke stenen dan). Een paar jaar geleden begonnen ze met Lego-ijsblokjestrays, daarna een siliconen cakevorm, kurkentrekker en flesopenerset... Nu zijn er mini-koekjesvormpjes, ijsvormpjes en een rollende koekjesvormer Lego-koekjes maken. Geweldig. Bonus: je kunt een set van vier Lego-keukenopslagcontainers krijgen om je Lego-koekjes vers te houden.

Schuifregelaar Mini-Burger Gereedschap

Kleine hamburgers ter grootte van een aperitief zijn leuk en heerlijk. Nu kunt u thuis op de grill gelijkmatige schuifregelaars maken met Sur La Table's Deluxe Slider Set. Druk drie schuifregelaars tegelijk in en leg er vervolgens negen tegelijk in de grillmand voor een gelijkmatige bereiding. Om te voorkomen dat de kleine hamburgers in grote broodjes verdwalen, gebruikt u de snijder om in de winkel gekochte broodjes op de juiste maat te snijden.

Magnetische kruidenrekken

Al die potjes kruiden in de kast kunnen zo vervelend zijn. Een kruidenlade is niet veel beter. Maar hoe houd je kruiden en specerijen bij de hand zonder de lade, de kast of het aanrecht? De muur, dat is hoe. Magnetische kruidenrekjes zijn de weg te gaan! Houd de kruiden en specerijen die je het meest gebruikt binnen handbereik om te voorkomen dat je door een lade of kast moet snuffelen! Als u op zoek bent naar een magnetisch kruidenrek, vermijd dan flessen met doorzichtige containerdeksels; licht kan de levensduur van sommige kruiden en specerijen verkorten. Kies ervoor om in plaats daarvan flessen te etiketteren. Je kunt zelfs met een paar eenvoudige hulpmiddelen zelf magnetische kruidenrekjes maken, als je daar zin in hebt.

Topsy-turvy cake Pannen

Ik ben een fan van creatieve taartversiering - en het is bekend dat ik in mijn tijd behoorlijk uitgebreide taarten maakte. Ik heb er lang van genoten om te kijken naar wat mensen doen met topsy-turvy cakes (je weet wel, die precair uitgebalanceerde meerlaagse cakes met nergens in de buurt staande toppen). Ze kunnen worden bereikt met veel aanpassingen aan gewone cakelagen, maar waarom al die moeite doen als je nu een. kunt krijgen? Topsy Turvy Taartpannenset? Toegegeven, omgekeerde cakevormen zijn niet goedkoop, maar ik ben klaar om twee van de gekke taarten te maken voor de volgende verjaardag van mijn dochter. Verfris mijn vaardigheden om fondant te maken, haal de glazuurzakken tevoorschijn... oh, Ja.