Bepaalde ouderschapsregels zijn noodzakelijk voor de gezondheid en veiligheid van onze kinderen. En sommige zijn nodig voor de geestelijke gezondheid van ons ouders.
Meer: Ouders onthullen hun angsten over door bacteriën geteisterde flessendoppen
Zoals de drie seconden regel. Je geeft het misschien niet toe, maar de meesten van ons hebben af en toe op deze regel vertrouwd. Als het een keuze is tussen je peuter het laatste stuk verjaardagstaart van de vloer te laten eten en een woedeaanval te doorstaan, nou, dan is er echt helemaal geen keuze.
Maar nu is een expert weggegaan en heeft het allemaal voor ons verpest door een waarschuwing te geven over deze "regel". Het is eigenlijk nooit een goed idee om uw kinderen voedsel te laten eten dat op de grond heeft gelegen (zelfs als het er drie seconden of minder heeft gestaan).
Volgens Metro, zei Dr. Lisa Ackerley, een gasthoogleraar milieugezondheid aan de Universiteit van Salford, dat:
bacteriën blijf direct bij voedsel, wat betekent: als voedsel een vuile vloer raakt, moet het worden weggegooid onmiddellijk in het geval het schadelijke bacteriën zoals E. coli en salmonella.Een proef uitgevoerd door dr. Ronald Cutler, een microbioloog van Queen Mary, University of London, ondersteunt de waarschuwing van dr. Ackerley.
Meer: Er kunnen zich schadelijke bacteriën in je favoriete koekjes verbergen
De proef van Dr. Cutler omvatte het laten vallen van stukjes pizza, appel en beboterde toast op verschillende oppervlakken, die allemaal kunstmatig besmet waren met E. coli. Sommige monsters werden laten vallen en daarna meteen weer opgepakt, andere na vijf seconden en weer andere na 10 seconden. Toen de voedselmonsters werden geanalyseerd, waren ze allemaal bedekt met ziektekiemen in vergelijking met de controlemonsters die niet waren gevallen, en elk testmonster was zwaar verontreinigd, ongeacht hoe lang het op de grond had gelegen.
"Als je voedsel op een vloer laat vallen, kun je het beter in de prullenbak doen dan in je mond", zei Dr. Cutler. "Het maakt niet uit of het thuis op het tapijt, de keukenvloer of op straat is, mijn advies is, als je het laat vallen, gooi het dan weg".
Uit een onderzoek gesponsord door de stoomreiniger-maker Karcher bleek dat een derde van ons voedsel zou eten dat op de grond was gevallen in de keuken - en zelfs in de woonkamer.
Voedselveiligheidsexpert Dr. Ackerley zei: "Regelmatige kleine sponzen van hygiënische reiniging zijn belangrijker dan één grote voorjaarsschoonmaak. Bacteriën en virussen zijn niet te zien of te ruiken en worden gemakkelijk vernietigd door hoge temperaturen, wat betekent dat stoomreiniging perfect is”.
Houd je je aan de drie seconden regel? Laat ons je mening weten in de reacties hieronder.
Meer: Overmatig gebruik van Calpol kan uw kind in gevaar brengen
