Foodie's gids voor San Francisco en de Bay Area - SheKnows

Neem een ​​hap uit zes van onze favorieten restaurants die geweldige gastronomische gerechten serveren in San Francisco en de Bay Area.

Verwant verhaal. Bakken zonder eieren is mogelijk met deze 8 vervangers

Nederig geplaatst op de hoek van de straten Hyde en Jackson op Russian Hill, Hoekje serveert lokaal geproduceerde gastronomische lunchproducten zoals een seizoensgebonden tomatensalade en een broodje avocado, mangochutney en Gruyère-baguette. Het serveert ook wijn voor een snelle oppepper na het werk.

Deze happy hour-hotspot, die verbonden is met Hotel Abri, is een lokale favoriet vanwege zijn eclectische arsenaal aan cocktails en hapjes. Of je nu in het centrum werkt of gewoon op bezoek bent, Puccini en PinettiDe gunstige ligging maakt het een gemakkelijke ontsnapping aan alle chaos in het financiële district. Een paar favorieten van ons zijn het trio van gehaktballen en de margherita-pizza, gecombineerd met een verfrissende cocktail zoals de "Fog Rolled In".

Het is moeilijk om één geweldig Mexicaans restaurant in San Francisco aan te wijzen, maar we houden ervan Colibrí Mexicaanse Bistro. Het gedurfde interieur loopt parallel met de heldere smaken van Colibrí's basismenu-items gebaseerd op Mexicaanse tradities, namelijk de verse guacamole geserveerd in een vijzel en de ceviche de pescado, verse witvis gekookt met limoensap, groene olijven, jalapeño, avocado en olijfolie. Bekijk ook zeker de tequilalijst.

Net langs de hoofdstraat in de schilderachtige stad Tiburon is Taverne Tiburon. Dit stedelijke, verfijnde restaurant en bar biedt gerechten van boer tot bord waar de regio bekend om staat en past perfect bij interieurs van teruggewonnen hout. Dit eetcafé blijft niet alleen trouw aan zijn oorsprong in het serveren van lokale gerechten, de chef-kok, Jamie Prouten, werkte samen met Tiburon Tavern met het nabijgelegen Bel Aire Elementary School, en hij leert derde- en vijfdeklassers over het belang van tuinieren, terwijl hij samen met de studenten kruidentuinen bouwt. Het restaurant koopt later de kruiden om in zijn gerechten te gebruiken. De seizoensgebonden heirloom-tomaten met burrata-kaas en de rijke gegrilde kaas zijn eenvoudig maar decadent, en de? gegrilde roksteak gecombineerd met geroosterde en gepureerde champignons, uien en een smaakvolle wijnjus maakt het geheel alleen maar af avond.

De polsslag van de Mission District's voedsel tafereel, Beretta serveert authentieke Italiaanse gerechten op typisch Italiaanse wijze - in een drukke, slecht verlichte kamer vol kaas en wijn. Wrijf schouders met je buren en geniet van decadente voorgerechten - milde burrata bruschetta op warm walnotenbrood besprenkeld met een paddenstoel truffelhoning of een paddenstoelenrisotto en truffelpannarisotto — voordat u zich overgeeft aan hoofdgerechten zoals in de pan aangebraden tongschar met citroen en kappertjes. Kies voor drankjes uit een brede collectie wijnen of ga voor een van de retro-cocktails zoals de Golden Record: een soepele combinatie van gin, citroen, framboos, oloroso-sherry en bijenhars.

Grenzend aan het moderne hotel Casa Madrona in Sausalito is Poggio, een bar en restaurant in Euro-stijl. Stadsbezoekers kunnen ervoor kiezen om met de auto of veerboot over de San Francisco Bay te rijden (het restaurant ligt op loopafstand van de veerboot) en te dineren op gerechten met groenten en kruiden, die ter plaatse worden verbouwd, en combineer ze met de relaxte cultuur en een glas rood wijn.

Meer over eten aan de westkust

Foodie's gids voor San Diego
Foodie's gids voor Portland, Oregon
Een perfecte gastronomische dag in Los Angeles