Er komt veel kijken bij het organiseren van een geweldig feest. Zorg ervoor dat uw seizoensgebonden soirees een succes worden door deze vijf feestelijke no-nos te vermijden.
Aangezien het vakantieseizoen hier is, weten we dat je meer zult doen dan je deel aan feestplanning, dus we dachten dat we enkele van de grootste hosting-don'ts zouden delen die we konden bedenken. Begaat u een van deze partijfouten?
Excuses niet voor het eten
Het ergste wat je kunt doen voordat je de maaltijd serveert, is je ervoor verontschuldigen. Gasten hoeven niet te weten dat je een bepaald ingrediënt moest vervangen of dat je een aantal aanpassingen aan het recept hebt gemaakt. Vertel ze niet dat ze het niet lekker zullen vinden voordat ze de kans hebben gehad om het te proeven.
We begrijpen dat koken voor een grote groep lastig kan zijn, maar als je je verontschuldigt voor wat je gaat serveren, voelen gasten zich ongemakkelijk. Als je denkt dat je gerecht niet aan een bepaalde standaard voldoet, is dat jouw mening en iets dat je voor jezelf moet houden. Laat gasten genieten van hun maaltijd zonder dat iemand hen vertelt dat wat ze eten beter kan.
Blijf niet achter de schermen
Hoe verleidelijk het ook is om het fornuis te bemannen en dicht bij de keuken te blijven om op te ruimen of iets voor te bereiden dat niet van tevoren is gedaan, het is jouw feest, dus je moet bij je gasten zijn. Als je niet mixt en vermengt, heb je twee problemen:
- Je zult geen plezier hebben. In de keuken rondhangen terwijl iedereen zich amuseert, klinkt ons niet erg feestelijk in de oren.
- Je weet niet of mensen het naar hun zin hebben. De enige manier om ervoor te zorgen dat gasten zich op hun gemak en gelukkig voelen en alles hebben wat ze nodig hebben, is door deel uit te maken van de procedure.
Vecht niet met je partner
Hosten kan stressvol zijn en we hebben allemaal meningsverschillen met dierbaren, maar vermijd het om uw meningsverschillen naar de eettafel te brengen. Uw gasten hoeven u en uw echtgenoot niet te zien ruziën over wie de geroosterde groenten heeft verbrand of waarom de badkamer op de bovenverdieping niet is schoongemaakt. Houd je argumenten voor jezelf terwijl je een huisvol gasten hebt. Je maakt ze gewoon ongemakkelijk en zal waarschijnlijk de sfeer van het feest temperen.
Wees geen opschepper
De wijn die je serveert, heeft misschien meer gekost dan je hele outfit (en die van je man), maar je hoeft er niet over op te scheppen. Gasten trakteren op iets speciaals, of het nu een likeur, stuk vlees, decadent dessert of de bovengenoemde fles wijn, zou precies dat moeten zijn - een traktatie, en geen excuus om te pronken en te zwaaien rond een prijskaartje. Het is plakkerig en het lijkt alsof je een wedstrijd probeert te creëren van wie het meeste kan uitgeven aan hun etentje. Laat uw gasten gewoon genieten - zonder ze te vertellen hoeveel hun laatste hap kost.
Zet niemand onder druk
Als iemand geen dessert of een tweede portie of een andere cocktail wil, is dat oké. Het is misschien acceptabel voor je grootmoeder om mensen eten en drinken op te dringen, zelfs als ze 13 keer hebben geweigerd, maar ze komt uit een ander tijdperk en neemt sowieso geen nee als antwoord. Als goede gastvrouw moet je de wensen van mensen respecteren en ze niet ter plekke neerleggen als ze iets afwijzen.
Meer vakantietips & trends
Geld- en tijdbesparende winkeltips voor de feestdagen
Toptips voor een groenere kerst dit jaar
Mededogen leren tijdens de feestdagen
