Handelaar Joe's is onze obsessie voor de supermarkt sinds onze eerste kennismaking met hun gedroogde mangoreepjes en sprankelende roze limonade op de universiteit. Maar naarmate we ouder werden en echt begonnen te koken in plaats van alleen wat shumai in de magnetron te zetten elke keer dat we honger hebben, hebben we een gebied opgemerkt waar de winkel ernstig ontbreekt: de producten sectie. Hoewel TJ's geweldige speciale producten en saladesets heeft, laten hun basisprincipes te wensen over en worden producten vaak onnodig verpakt in plastic clamshell-containers of op piepschuim. Gelukkig, Trader Joe's net aangekondigd plannen om dat allemaal te veranderen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Ummmm hou van deze kleine kersenpruimen! Ze zijn zo schattig en klein, zoals de grootte van een golfbal, en er zit een ton in het pakket. Qua smaak lijken ze meer op een pruim dan op een kers, maar ze zijn superzoet! Ik denk dat dit slechts een tijdelijk iets is, dus ik moet proberen een andere doos te pakken voordat ze weg zijn! 🍒❤️
Een bericht gedeeld door Taste of Trader Joe's (@tasteoftraderjoes) op
In een recente aflevering van de Inside Trader Joe's podcast, onthulden de gastheren dat Trader Joe's is specifiek kijken naar het verminderen van de hoeveelheid plastic verpakkingen die ze gebruiken, vooral in de producten sectie.
De keten is al begonnen met de verkoop van aardappelen, uien en appels los in plaats van in plastic verpakkingen, en de in de podcast geïnterviewde productmanager zei dat knoflook ook los verkocht zal worden.
Voor artikelen die niet los verkocht kunnen worden, zoals bessen, onderzoekt de keten milieuvriendelijke verpakkingen alternatieven, van veel dunner, recyclebaar plastic tot een biologisch afbreekbaar en composteerbaar materiaal vergelijkbaar met karton.
Oorspronkelijk had de winkel besloten om in 2019 een miljoen pond plastic uit zijn winkels te verwijderen. Tot nu toe hebben ze dat doel op een enorme manier overtroffen. Ze zijn van plan om alleen al 2,5 miljoen pond plastic uit de productsectie te verwijderen, en ze denken dat ze tegen het einde van het jaar 4 miljoen pond plastic zullen kunnen elimineren.
De volgende keer dat je naar Trader Joe's gaat en je in het gangpad met producten bevindt, zul je misschien blij en verrast zijn om te zien dat het er een beetje meer uitziet als een traditionele supermarkt. U hoeft geen roma-tomaten meer op een piepschuimschaal te kopen - u kunt zelf het beste uit het stel halen en ze in een herbruikbare zak doen. Klinkt als een overwinning voor ons allemaal, maar vooral voor het milieu.
