Zo snel voedsel restaurants en restaurants passen hun respectievelijke menu's snel aan om de vleesloze vraag bij te houden en meer op te nemen vegan-vriendelijke gerechten, producenten van plantaardige vleesvervangers, zoals Impossible Foods en Beyond Meat, blijven creëren verbeterd en nieuw vleesloze producten. Voor Beyond Meat, in het bijzonder, omvat dat: spek en biefstuk.
De toevoeging van nepbacon en biefstuk maakt allemaal deel uit van de langetermijninnovatie-inspanningen van het bedrijf, aldus CNN Business. De publicatie interviewde onlangs de CEO van Beyond Meat, Ethan Brown, die zei dat de twee items nog in ontwikkeling zijn zonder dat er een specifieke lanceringsdatum in zicht is. Hij zegt zelfs dat ze een "verrassingsdoorbraak" nodig hebben om het product snel op de markt te brengen.
Verslagen van Beyond Meat's mogelijke spek- en steakalternatieven volgen die van de producent
samenwerking met Dunkin' om ontbijtbroodjes met Beyond Meat-worst te verkopen in Manhattan. Buiten de VS serveert donutwinkel Tim Hortons de worsten van Beyond Meat op ontbijtbroodjes op bijna 4.000 van zijn locaties.Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Beyond Meat (@beyondmeat)
Bovendien meldde CNN ook dat de vraag naar het product van Beyond Meat dit jaar omhoogschoot, met een omzetstijging van 215 procent in het eerste kwartaal in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Bovendien - en het feit dat Beyond Meat's plantaardige hamburgers, faux rundergehakt en worstjes worden verkocht in meer dan 30.000 supermarkten, restaurants en andere locaties over de hele wereld - de voorraad steeg bijna 700 procent sinds de beursgang in mei, volgens Bloomberg.
Dus om te zeggen dat Beyond Meat een geweldig jaar heeft gehad, zou een understatement zijn, en we kunnen niet wachten om onze ogen te richten op - en te proeven - wat ze daarna ook uitbrengen.