Als je nog geen feest aan het plannen bent voor Oktoberfest, aan de slag! Het volksfestival loopt dit jaar van 21 september tot 6 oktober en heeft zijn hoofdkantoor in München, Duitsland, maar het is gemakkelijk om mee te doen door een bier-themafeest in het comfort van uw eigen huis.
Een van de gemakkelijkste manieren om je Oktoberfest feestgevoel feestelijk en het thema is om een scala aan met bier gevulde snacks te serveren (naast echt bier). Blijkt dat er talloze creatieve manieren zijn om te koken en bakken met bier, dus je zult geen tekort aan opties hebben. De recepten hieronder zijn een mengsel van hartig en zoet. Sommige maken geweldige voorgerechten of snacks, andere werken als hoofdgerecht en weer andere zijn perfect zoete desserts. Als je aan het shoppen bent voor je feest, koop dan wat meer bier dan je denkt nodig te hebben, zodat je genoeg hebt om mee te koken.
Makkelijke bierkaasdip
Elk feest heeft wat nodig vraag. Zorg er tijdens het Oktoberfest voor dat de jouwe is verrijkt met bier.
Chocolade stout cupcakes
Voor iets zoets bak je deze moutig chocolade cupcakes, die prachtig zijn gegarneerd met pretzels.
Spek jalapeño cheddar bier brood
Bierbrood is niet voor niets een klassieker. Er zijn minder ingrediënten dan gewoon brood en er is geen risico dat gist niet gaat rijzen.
Koekjesrepen met bier, spek en aardappelchips
Als je een fan bent van hartige zoetigheden, deze dichte, zoute koekjesrepen zijn voor jou.
In bier gestoofd stoofvlees
Als je een menigte voedt, is dit eenvoudig stoofpot (gestoofd in Belgisch bier) is perfect samen met wat brood of aardappelen.
In bier gestoofde carnitas
Taco's zijn misschien niet de meest voor de hand liggende keuze voor het Oktoberfest, maar dit in bier gestoofd varkensvlees is mooi in het thema.
In bier gestoofde korte ribben
Korte ribben zijn een duurder stuk vlees, dus dit recept gestoofd bier is beter voor kleinere partijen.
Geladen zoete aardappel nacho's met in bier gestoofde shortribs
Als je een echt indrukwekkend middelpunt voor je snackspread wilt, zijn deze geladen zoete aardappel "nacho's" zijn vol van smaak en zeer kleurrijk.
Geglazuurde honing-knoflook bierblik kip
Bier kan kip is geweldig op de grill, maar werkt ook in je oven.
Zacht bier krakeling nuggets
Zachte pretzels zijn een stand-by op het Oktoberfest. Deze bierkrakeling nuggets leveren hetzelfde plezier en dezelfde smaak, zonder al te veel gedoe.
Blue Moon oranje geglazuurd ontbijtbierbrood
Als je geen bier wilt drinken als ontbijt, dan kan dat eten bier als ontbijt met deze zoete, mooie oranjegeglazuurd bierbrood.
Bier brood muffins
Kook een grote partij chili en serveer dan deze schattige bier brood muffins naast.
Besteed grain bier crackers
Deze knapperige, eenvoudige crackers zijn gemaakt met bier, meel en verbruikte granen of tarwekiemen. (Pro-tip: ze zijn geweldig met bierkaas.)
Gekarameliseerde uienbierdip
Deze coole, romige uien dip is perfect met chips, pretzels, of zelfs veggie sticks.
