Op zoek naar een nieuwe manier om tofu te serveren? Probeer dit knapperige gecoate tofu-recept van Wellspring, met voedingsgist, een veganistische bron van vitamine B12, aminozuren en een heleboel andere voedingsstoffen.
Op zoek naar een nieuwe manier om tofu te serveren? Probeer dit krokante gecoate tofu-recept van Bron, met voedingsgist, een veganistische bron van vitamine B12, aminozuren en een gezonde hoeveelheid andere voedingsstoffen.
Verwant verhaal. 45 veganistische kerstrecepten die je vakantie heerlijk zullen maken
Krokante Tofu
Serveert 3 tot 4
Ingrediënten:
-
t
- 1/4 kopje voedingsgist
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/8 theelepel witte peper
- 1 (14-ounce) pakket stevige tofu, in blokjes van 3/4-inch gesneden, gedrenkt met keukenpapier
- 2 eetlepels canola-olie
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Combineer voedingsgist, knoflookpoeder en peper in een grote hersluitbare zak. Voeg tofu toe aan de zak, sluit af en schud voorzichtig totdat de tofu volledig bedekt is met het voedingsgistmengsel.
- Verhit olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
- Haal de tofu uit de zak en voeg toe aan de olie en kook, terwijl je de tofu af en toe draait, tot hij knapperig is.
- Breng de tofu met een schuimspaan over op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
- Serveer onmiddellijk.
t
t
t
t
Meer gezonde veganistische recepten!