Net zoals de eigenlijke show zelf, lijken mensen van de te houden of ze te haten Duggars' familierecepten - er is geen tussenweg.
Van tijd tot tijd zullen de Duggars een recept op de blog van hun familie plaatsen. Ze zijn meestal vrij eenvoudig, het soort voedsel dat je zou verwachten van een enorm gezin met een beperkt budget.
Maar (als je ooit eerder op internet bent geweest) zou het geen verrassing moeten zijn dat sommige mensen het op zich hebben genomen zichzelf om de Duggars de les te lezen over voeding, hoe ze hun kinderen moeten voeden en hoe verschrikkelijk zij en hun kinderen in het algemeen recepten zijn.
https://www.facebook.com/plugins/post.php? href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fduggarfamilyofficial%2Fposts%2F762294297237555&width=500
Meer:17 manieren om te besparen in de supermarkt zonder extreme kortingsbonnen
Neem enkele van de opmerkingen over hun recent geposte recept voor Chicken Etti, waarin wordt opgeroepen tot crème van kippensoep, pasta, kip, Velveeta
Dit is het 4e recept dat ik heb gelezen en echt, ze klinken allemaal vreselijk en vreselijk ongezond. Als je je toevlucht moet nemen tot al dit zoute, vette, sterk bewerkte voedsel omdat je zo'n groot gezin hebt, heb je misschien te veel kinderen gehad.
Jill zou zendingswerk moeten gaan doen. Recepten delen is meestal het laatste waar iemand aan denkt als hij voor de armen zorgt.
Op een recept voor spaghetti taart, mensen waren even verbolgen:
Veel ongezond??? Eerst tater tot braadpan en dan spaghettitaart? En Jill vraagt zich af waarom ze haar babyvet niet kwijt kan? Niets anders dan koolhydraten en lege calorieën op een dagelijkse basis.
Deze opmerkingen gaan verder dan kritiek op het recept en vallen het ouderschap, de religieuze toewijding en de arbeidsethos van het gezin aan, met een gezonde dosis body-shaming erbij, om op te starten. Als ontvanger van een aantal bizar vijandige online opmerkingen die zijn gepost op een paar voedselartikelen die ik heb geschreven, moet ik zeggen dat het schokkend om te zien hoe vreselijk mensen kunnen zijn als je schrijft over zoiets onschuldigs als wat je dit voor het avondeten moet maken week.
Aan de andere kant heb je mensen die dol zijn op de familierecepten van de Duggars:
Ik heb dit gemaakt en mijn familie vond het geweldig en tot op de dag van vandaag maak ik het de hele tijd. Bedankt voor dit geweldige recept, het heeft mijn 6- en 4-jarige en 2-jarige aan het eten gebracht.
Ik heb dit recept verschillende keren gemaakt sinds Jill het voor het eerst plaatste en het was zooo lekker dat het nu deel uitmaakt van mijn permanente receptencollectie.
Het lijkt erop dat de mensen die positief reageren, met dezelfde obstakels worden geconfronteerd als de Duggars. Ze proberen een gezin te voeden - vaak meerdere kinderen met verschillende voorkeuren en antipathieën - iets vullends, goedkoops en gemakkelijk te maken. Deze recepten slaan de spijker op zijn kop.
Meer:Een simpel ding dat je kunt doen om gezond eten goedkoper te maken
De realiteit is dat voedingsmiddelen zoals pasta, smeltkaas en ingeblikte "cream of" soepen per calorie goedkoper zijn dan groenten en volle granen. Heb je gezien wat een zak quinoa tegenwoordig kost? Het is moeilijk te rechtvaardigen dat je een zak met oude granen van $ 7, 8-ounce koopt als je hongerige monden hebt om te voeden en er 7 kunt krijgen ponden pasta voor hetzelfde geld.
Maar het is verrassend eenvoudig om wat meer voedzame voedingsmiddelen op te nemen in onze eigen favoriete, gemakkelijke recepten voor comfortvoedsel. Deze tips kunnen helpen:
1. Vervang gewone pasta voor volkoren pasta. Het is maar een beetje duurder en als het in de aanbieding is, is het meestal dezelfde prijs als geraffineerde witte pasta.
2. Zoek naar natriumarme opties. Ingeblikte soepen en sauzen in pot kunnen veel extra zout bevatten, maar natriumarme opties zijn meestal beschikbaar. Zo proef je je gerecht en voeg je alleen extra zout toe als dat nodig is.
3. Zoek naar suikerarm. Veel ingeblikt, ingeblikt en verpakt voedsel zit boordevol suiker om ze smakelijk te maken. Kijk goed naar suikerarme sauzen, ontbijtgranen en notenboters - je zult er misschien versteld van staan hoe lekker en betaalbaar deze opties nog steeds zijn.
4. Voeg wat groenten toe. Spaghettitaart wordt een stuk voedzamer als je volkoren pasta gebruikt en een paar handenvol spinazie of wat gesauteerde paprika en ui toevoegt.
Als je ver van een supermarkt woont en verse groenten bij de hand houden is geen optie, ga dan voor bevroren. Ze worden op het toppunt van versheid bewaard en kunnen tonnen smaak aan je eten toevoegen. Koop een paar zakken met verschillende diepvriesgroenten om in stoofschotels, soepen en stoofschotels te gooien. Je kunt tijdens de laatste 30 minuten koken zelfs een kop of twee bevroren groenten aan je slowcooker toevoegen om meer vitamines en vezels aan je favoriete maaltijd toe te voegen.
5. Koop groot in. Je kunt bruine rijst, gedroogde bonen (die supergemakkelijk te maken zijn in de slowcooker), volkoren pasta en meer in grote maten kopen waarmee je op de lange termijn geld kunt besparen. Als je deze voedzame, vullende ingrediënten bij de hand hebt, wordt het gemakkelijker dan ooit om een gezonde maaltijd samen te stellen.
6. Neem babystapjes. Als je niet klaar bent om al je favoriete eten op te geven en je familierecepten te veranderen, probeer dan een avond per week te plannen waarop je experimenteert met een nieuwe maaltijd. een Vleesloze maandag is een geweldige manier om geld te besparen (vlees is tenslotte vrij duur) terwijl je nieuwe recepten uitprobeert met groenten die je misschien nog niet eerder hebt geprobeerd.
Met behulp van deze tips kunt u het beste van twee werelden hebben: de klassieke, gemakkelijke, comfortvoedselrecepten waar u van houdt, met de toegevoegde voedingswaarde die u en uw gezin nodig hebben.
Meer:Diepvriesmaaltijden: de ultieme tijdsbesparing
