Geheime ingrediënten voor gezonde traktaties voor de feestdagen – Pagina 3 – SheKnows

Verwant verhaal. De Cheesy Pasta Bake van Martha Stewart kan ervoor zorgen dat uw kinderen hun groenten eten

Pompoen Kruidencake

Opbrengst: 16 plakjes

Een lekkere vakantietraktatie gemaakt van hoogwaardige ingrediënten die een voedzame en heerlijke cake opleveren.

Droge ingrediënten

• 2-1 / 2 kopjes geblancheerd amandelmeel
• 1/2 kop 100 procent steengemalen volkoren meel
• 1/4 kopje gemalen lijnzaadmeel
• 2 eetlepels vitale tarwegluten
• 1-1 / 2 theelepels aluminiumvrij bakpoeder
• 1-1 / 2 theelepels room van wijnsteen
• 1 eetlepel pompoenkruiden
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
• 1/2 theelepel zout

Natte ingrediënten

• 1 kopje biologische magere karnemelk
• 3 hele eieren
• 1 kopje xylitol
• 1-1 / 2 theelepels puur vanille-extract

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bekleed een ronde 9-inch siliconen cakevorm met bakpapier.
2. Zeef de droge ingrediënten in een grote mengkom en zet apart. Meng met een elektrische mixer in een tweede kom de natte ingrediënten tot ze licht en luchtig zijn en voeg ze dan geleidelijk toe aan het droge mengsel.
click fraud protection
3. Giet het mengsel in de cakevorm en bak 40 tot 45 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Elke plak: 13 gram bruikbare koolhydraten, 3 gram vezels, 8 gram eiwit, 1 gram verzadigd vet en 11 gram onverzadigd vet, waarvan 420 milligram afkomstig is van omega-3 vetten.

Een gezond herfstdessert

Rauwe pompoenpudding

Jason Janiak van Raw Creations deelt zijn rauwe veganistische glutenvrije pompoenpuddingrecept.

Meer gezonde recepten voor de herfst

• Gezond comfortvoedsel voor de herfst
• Gezonde herfstdesserts
• Koolhydraatarme soeprecepten voor de herfst