3 Unieke recepten met gevulde eieren – SheKnows

instagram viewer

Maak een gedurfd en mooi statement op je volgende feest of brunch met een dienblad met deze verleidelijke deviled eggs!

Giada De Laurentiis in roze jurk;
Verwant verhaal. De mini-pizza's met prosciuitto-beleg van Giada De Laurentiis zijn onweerstaanbaar schattig en heerlijk
Gevulde eieren op 3 manieren

Zes hardgekookte eieren en drie kleine kommen is alles wat je nodig hebt om deze prachtige en heerlijke gevulde eieren op drie manieren te maken! Gerookte zalm en dille, feta en kappertjes en gecurryde deviled eggs, zorgen voor een oogverblindende presentatie, terwijl ze versteld staan ​​van smaak! Deze recepten leveren een dozijn gevulde eieren op; vier van elke soort.

Sgerookte zalm en dille deviled eggs met kaviaar recept

Ingrediënten:

  • 2 hardgekookte eieren
  • 2 theelepels mayonaise, opgehoopt
  • 1 theelepel zure room, opgehoopt
  • 1/4 theelepel verse dille, fijngehakt
  • 1 ons gerookte zalm, fijngehakt
  • 1/8 theelepel citroensap
  • Kaviaar voor garnering (indien gewenst)

Routebeschrijving:

  1. Pel de eierschalen en snijd de eieren netjes in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers voorzichtig en doe ze in een kleine kom en prak de dooiers met de achterkant van een vork.
    click fraud protection
  2. Voeg mayonaise, zure room, dille, gerookte zalm en citroensap toe aan de dooiers en blijf pureren met de achterkant van een vork tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en je een romige consistentie hebt. (Als het dooiermengsel te dik lijkt, voeg dan extra mayonaise of zure room toe.)
  3. Vul de eiwitten netjes met het mengsel van gerookte zalm en dille. Bestrooi met kaviaar en serveer of plaats in de koelkast tot het klaar is om te eten.

Gevulde eieren met feta en kappertjes met bieslook recept

Ingrediënten:

  • 2 hardgekookte eieren
  • 2 theelepels mayonaise, opgehoopt
  • 1 theelepel zure room, opgehoopt
  • 2 theelepels fetakaas, opgehoopt
  • 1/2 theelepel kappertjes, uitgelekt, afgespoeld en fijngehakt
  • Verse bieslook voor garnering (indien gewenst)

Routebeschrijving:

  1. Pel de eierschalen en snijd de eieren netjes in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers voorzichtig en doe ze in een kleine kom en prak de dooiers met de achterkant van een vork.
  2. Voeg mayonaise, zure room, fetakaas en kappertjes toe aan de dooiers en blijf pureren met de achterkant van een vork tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en je een romige consistentie hebt. (Als het dooiermengsel te dik lijkt, voeg dan extra mayonaise of zure room toe.)
  3. Vul de eiwitten netjes met het feta-kappertjesmengsel. Werk af met verse bieslook en serveer of plaats in de koelkast tot het klaar is om te eten.

Curried deviled eggs met druiven recept

Ingrediënten:

  • 2 hardgekookte eieren
  • 2 theelepels mayonaise, opgehoopt
  • 1 theelepel zure room, opgehoopt
  • 1/8 theelepel kerriepoeder, opgehoopt
  • 1/8 theelepel komijn, karig
  • 1/8 theelepel selderijzout, karig
  • Rode druivenschijfjes voor garnering (indien gewenst)

Routebeschrijving:

  1. Pel de eierschalen en snijd de eieren netjes in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers voorzichtig en doe ze in een kleine kom en prak de dooiers met de achterkant van een vork.
  2. Voeg mayonaise, zure room, kerriepoeder, komijn en selderijzout toe aan de dooiers en blijf pureren met de achterkant van een vork tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en je een romige consistentie hebt. (Als het dooiermengsel te dik lijkt, voeg dan extra mayonaise of zure room toe.)
  3. Vul de eiwitten netjes met het kerrie-dooiermengsel. Bestrooi met een schijfje rode druif en serveer of plaats in de koelkast tot het klaar is om te eten.

Tip

Je kunt het dooiermengsel heel netjes bij de eiwitten scheppen of het dooiermengsel in een klein zakje met ritssluiting doen, een hoekje van het zakje afknippen en het dooiermengsel in de eieren spuiten. Dat laatste zorgt voor een elegantere presentatie.

Gevulde eieren voor één
Jalapeño deviled eggs
Buffelblauwe kaas gevulde eieren