De smaken van Dankzegging zijn zo vertrouwd en gastvrij. Terwijl je de grote maaltijd aan het bereiden bent, gebruik je misschien gedroogde kruiden uit je kruidenkast. Het is interessant om te weten dat alle smaken voor de feestdagen vanzelf kunnen groeien kruidentuin!
De smaken van Dankzegging zijn zo vertrouwd en gastvrij. Terwijl je de grote maaltijd aan het samenstellen bent, gebruik je misschien gedroogde kruiden uit je kruidenkast. Het is interessant om te weten dat alle smaken voor de feestdagen vanzelf kunnen groeien kruidentuin!
De kruiden die voor Thanksgiving worden gebruikt, zijn een vrij korte lijst die de alomtegenwoordige "gevogeltekruiden" vormt. De fles met het mysterieuze poeder in mijn keukenkast vermeldt de ingrediënten als: tijm, salie, marjolein, rozemarijn, zwarte peper en nootmuskaat. Tijm en salie zijn de meest overheersende smaken en gemakkelijk te kweken. Marjolein is minder bekend, maar kan nog steeds thuis worden gekweekt.
rozemarijn is natuurlijk een nietje in de kruidentuin. Je kunt zelfs groeien zwarte peper en nootmuskaat thuis!Hoewel het een beetje dicht bij de feestdagen is om deze kruiden te gaan kweken voor het feest van donderdag, moet je ze in gedachten houden als een kruidentuinidee voor de volgende Thanksgiving. Omdat ze allemaal perfect zijn voor pluimvee, kun je ze ook het hele jaar door op kip gebruiken. Kweek ze binnen of buiten, ze vermengen zich in een smaakverhouding die je leuk vindt om je eigen gevogeltekruiden van eigen bodem te maken.
