Eet wat je lekker vindt
Hier is een gekke dieettheorie - verspil je niet calorieën op een heleboel sterk bewerkte "lichte" voedingsmiddelen. Eet in plaats daarvan wat je lekker vindt... met een paar aanpassingen. In plaats van zwaar gepaneerde en gefrituurde kipreepjes en frites bijvoorbeeld, bestrijk je wat stukjes wit vlees kipfilet in 100 procent volkoren panko-kruimels of fijngemalen rauwe noten (zoals pistachenoten), bak ze en voeg ze toe aan de bovenkant van een bedje van bladgroente groenen. Als je van aardappelpuree houdt, probeer dan eens gepureerde bloemkool. Je snapt het idee: experimenteer met nieuwe manieren om je favoriete voedsel op een lichtere en gezondere manier te bereiden, zodat je je niet beroofd voelt.
Sla de dressings over zonder je sla bloot te laten
In de winkel gekochte saladedressings, zelfs de lichte (eigenlijk vooral de lichte!) zijn gewoon dieet no-nos. Maar als de gedachte aan het eten van droge salade je doet ineenkrimpen, overweeg dan een paar low-cal versterkers zoals gearomatiseerde azijn (balsamico, appelcider of champagne zijn allemaal lekker) op salades met rauwe groenten of fruit, salsa op een Mexicaanse salade in plaats van zure room en guac of zelfs een paar scheutjes sojasaus en een scheutje sesamolie op een Aziatisch geïnspireerde salade in plaats van een zwaar calorische pinda dressing.
Spice dingen op
Alleen omdat je op dieet bent, wil nog niet zeggen dat je maaltijden flauw moeten zijn. Zet een beetje pit in je stap, ahem, we bedoelen, je dieet met wat kruiden zoals chili of curry en verse kruiden zoals rozemarijn, dille en basilicum, dat een geheel nieuwe smaak kan toevoegen aan eens saai voedsel zoals gegrilde vis zonder de extra calorieën van rijke sauzen of dips.
Makkelijk voor de kaas
Kaas is een van die items die altijd bij je salade, sandwich of burger lijken te passen, maar de smaak lijkt verloren te gaan tussen de andere ingrediënten. Die calorieën gaan echter zeker niet verloren. Ons advies? Sla de volvette kaas over als accessoire en geniet in plaats daarvan van een magere kaas zoals Alpine kant op zichzelf of gecombineerd met een kleine portie rauwe noten, wat olijven of appelschijfjes voor een bevredigende snack.
Terug weg van de margarita's?
Dames, je weet al dat je wat LB's serieus kunt laten vallen als je gewoon bezuinigt op die happy hour-plengoffers. Maar wat is dat voor leuks? We vragen je niet om je afterwork-sesh met je meisjes op te geven; we suggereren alleen dat je in plaats van een kan margies te delen, die altijd vergezeld gaat van een kom chips, kiest voor een enkel glas wijn of een cocktail met sodawater (niet tonic, die 124 calorieën per 12 gram bevat).
