De Fancy Food Show in New York City is het heilige mekka van gastronomische lekkernijen. Ik had de kans om de producten van meer dan 2400 leveranciers te ontdekken, met meer dan 180.000 producten op de show van dit jaar. Ik zocht naar producten die innovatief, lekker en natuurlijk aantrekkelijk waren voor vrouwen. Dit is wat ik heb gevonden.
Wijn ijs
Verreweg een van de meest smaakvolle producten die ik proefde, was van een bedrijf genaamd Mercer's Dairy in de staat New York. Hun Wine Ice Cream-lijn was gewoon uitstekend. Zes verschillende smaken variëren van Cherry Merlot, Peach White Zinfandel tot mijn persoonlijke favoriet, Royal White Riesling.
In het verleden heb ik allerlei gastronomische producten geprobeerd met een wijnsmaak. Ik ben altijd teleurgesteld geweest. Dit ijs was romig, zijdezacht en smaakte eerlijk gezegd precies zoals de wijn waarnaar het vernoemd is. Mercer's Wine Ice Cream wordt in heel Noord-Amerika gedistribueerd in gespecialiseerde kruideniers en kan ook online worden gekocht op www.mercersdairy.com.
