Waarom verleidt u uw gasten niet op uw volgende feest met een proeverij van smakelijke hapklare gerechten? Uw gasten kleinschalig eten aanbieden is een leuke manier om te entertainen, dus hier zijn enkele suggesties voor wat u kunt serveren.
In de wereld van thuisvermaak is een proeverij een leuke, trendy manier om gasten te eten te geven. Het is een eenvoudig concept: kleine, individuele monsters van verschillende soorten voedsel en dranken worden opgesteld zodat mensen slechts een hapje of twee van alles kunnen proberen. Maar lang voordat het concept van een degustatiefeest voet aan de grond kreeg, waren de gastheren bezig met het bereiden van partijen verrukkelijke hapklare feestmaaltijden om hun gasten van alles te bedienen, van een verjaardagsfeestje tot een formele cocktailavond! Of je ze nu fingerfood, hapjes, hors d'oeuvres of canapés noemt, hapklare voedingsmiddelen zullen zeker een hit zijn bij je volgende bijeenkomst! Hier zijn enkele heerlijke ideeën voor kleine gerechten.
Pop-in snacks
Deze hartige stukjes hebben de perfecte maat om gewoon in de mond te knallen. Hoewel een algemene vuistregel is om 10-12 hapjes per persoon toe te staan tijdens een feest van twee uur, wordt dat totaal verhoogd tot ongeveer 20 als je niet ook het avondeten serveert, dus zorg ervoor dat je genoeg maakt. Deze zijn moeilijk te weerstaan!
- Met wodka doordrenkte tomaten
- Pittige Griekse gevulde olijven
- Met olijven gevulde kaasballetjes
- Krokante kiphapjes
- Gebakken garnalen in Cajun-stijl
- In spek gewikkelde waterkastanjes
- Met Parmezaanse kaas gevulde champignons
- Kipgehaktballetjes op Griekse wijze
- Miniquiches
- Pizzahapjes
Minimaaltijden
Deze hapklare favorieten zijn nog steeds op kleine schaal, ook al zijn ze niet pop-in-formaat. Bij het schatten van de hoeveelheid die nodig is voor een feest, kan een voedsel ter grootte van een mini-maaltijd worden beschouwd als het equivalent van één tot drie happen per persoon, afhankelijk van uw menigte en de grootte van het item. Houd er bij het plannen van het evenement rekening mee dat feestgangers de neiging hebben om meer te eten bij informele zaken dan bij formele bijeenkomsten.
- Kippenvleugels
- Avocado- en crabcake-schuifregelaars
- Caprese kebab
- Bizon schuifregelaars
- Griekse saladespiesjes
- Gevulde eieren
- Knoflook-citroen garnalenspiesjes
- Gazpacho-opnamen
- Lamsschuivers honing-rozemarijn
- Mini mac-and-cheese bites
Zoete hapjes
Elk feest heeft een zoete traktatie nodig om compleet te zijn! De hoeveelheid die je maakt, hangt af van je publiek, maar drie tot vijf minidesserts per persoon zouden genoeg moeten zijn om bijna iedereen tevreden te stellen. Hier zijn enkele smakelijke kleine aanbiedingen voor de zoete liefhebbers in de menigte.
- Bevroren chocolade knabbels
- Fruitige kaasballetjes
- Fruitspiesjes
- Mini roodfluwelen cupcakes
- Decadente chocolade mint cake truffels
- Mini cheesecakes met zwarte kersen
- Browniehapjes
- Minitaartjes met aardbeien, honing en brie
- Appel knalt
- Kokos rum balletjes
Meer ideeën voor feestmaaltijden
Zelfgemaakte feesthapjes
Snelle hapjes voor je last-minute feestje
Organiseer een gezellig tapasfeestje
