Roomkaasrecepten – SheKnows

Roomkaas is een heerlijk en goedkoop voedingsmiddel dat op verschillende manieren kan worden gebruikt. Of je nu ontbijt, lunch, diner, snacks of hapjes maakt, deze romige spread is misschien precies wat je zoekt.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's gebakken in vijgenbladeren gewikkelde feta met citroen is de ster van je volgende charcuteriebord

Gezond ontbijt

Met het drukke leven dat je leidt, is het niet meer dan normaal dat je je dag wilt beginnen met een voedzaam en heerlijk ontbijt. Begin je dag met een lekkere maaltijd zoals deze omelet met champignons en roomkaas. Of voor een weekendtraktatie wanneer je meer tijd hebt om te koken, maak een zoete aardappel roomkaas frittata je hele familie zal ervan houden.

Troostende voorgerechten

Je weet dat de textuur van roomkaas handig is door het jarenlang op toast en bagels te smeren. Maar die textuur maakt het geweldig voor vele andere toepassingen. Overweeg bijvoorbeeld om het een tijdje in varkenskoteletten te doen gegrilde fruit-n-kaas varkenspocket

. Roomkaas is ook een universele publiekstrekker, dus het is een geweldig item om naar toe te gaan als je je geen zorgen wilt maken dat je kinderen of gasten volle borden wegduwen. Voor een gerecht dat vrijwel gegarandeerd gemakkelijk naar beneden gaat, probeer een oude favoriet: mac & cheese.

Romige hapjes

Als er gasten over de vloer komen, kan dat veel voorbereiding vergen op de dag van, en dat kan overweldigend zijn. Gelukkig veel voorgerechten, zoals deze dipsaus met kruidenroomkaas, kan de avond van tevoren worden gemaakt en vervolgens in de koelkast worden bewaard tot het klaar is om te serveren. Of als je wat meer tijd over hebt en echt indruk wilt maken op je gasten, probeer dan eens Mediterrane filodeegrolletjes.

Snack-fest

Of je nu een chickflick-marathon organiseert met de meiden of een spelletjesavond met al je vrienden, snacks zijn een must en allerlei soorten kazen zijn geweldig voor dergelijke bijeenkomsten. Maar het kan prijzig zijn om je salontafel vol te laden met brie-rondes, en niet iedereen houdt van sterke kazen. Gelukkig is roomkaas de perfecte middenweg. Het is romig en heerlijk net als andere kazen, maar met een vertrouwde smaak die zelfs de meest kieskeurige gasten tevreden zal houden. Een uien dip is een warme en geruststellende manier om de avond te beginnen, en het past uitstekend bij patat, crackers of brood.

Decadente zoete lekkernijen

Er is niets zo elegant en geruststellend als Red velvet cupcakes met cream cheese frosting. Ze zullen zeker een favoriet zijn bij bakverkoop, potlucks en etentjes. Of als je wat meer experimenteel bent, probeer dan wat samen te kloppen pindakaas en chocolade cheesecake repen. De zachte textuur en lichte zoetheid van roomkaas maken het een geweldige aanvulling op veel desserts, dus ga aan de slag!

meer roomkaasrecepten

Glutenvrije vrijdag: Broodjes banaan, honing en roomkaas Monte Cristo
Sushibroodjes met avocado, roomkaas en komkommer
Koekjes en roomtruffels