Noten en pure chocolade gaan heerlijk samen in deze verslavende snacks. Gekonfijte noten zijn het perfecte veganistische vakantievoorgerecht.
Noten en pure chocolade gaan heerlijk samen in deze verslavende snacks. Gekonfijte noten zijn het perfecte veganistische vakantievoorgerecht.
Verwant verhaal. 45 veganistische kerstrecepten die uw vakantie heerlijk zullen maken
Gekonfijte cashewnoten met chocoladecoating
Maakt 1-1 / 2 kopjes
Ingrediënten:
-
t
- 1/2 kopje superfijne suiker
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 3 eetlepels water
- 1 theelepel puur vanille-extract
- 1-1 / 2 kopjes hele ongezouten cashewnoten
- 8 ons donkere chocolade
- 2 eetlepels cacaopoeder
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Verwarm de oven voor op 300 graden F en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng in een grote kom suiker, kaneel, zout, water en vanille.
- Voeg cashewnoten toe en hussel om goed te coaten. Verspreid cashewnoten op voorbereide bakplaat.
- Bak 30 minuten, roer de cashewnoten om de 10 minuten.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de noten volledig afkoelen.
- Smelt chocolade in een dubbele ketel, roer tot een gladde massa.
- Doop cashewnoten in chocolade en leg ze op perkament om op te stijven. Bestuif met cacao.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
t
t
t
t
t
t
t
Lekkerder veganistische recepten voor aperitiefhapjes!
