Pittige gemarineerde artisjokharten, geroosterde paprika's en kikkererwten zijn een verrukkelijke combinatie in dit smaakvolle, gezonde hart. veganistisch salade. Als je je verveelt met je gebruikelijke veganistische saladerecepten, deze zal je smaakpapillen wakker maken met een krachtige punch van smaken. Het beste nog, je kunt het van tevoren maken en het maximaal drie dagen in de koelkast laten marineren om echt met de smaken te trouwen.Pittige gemarineerde artisjokharten, geroosterde paprika's en kikkererwten zijn een verrukkelijke combinatie in deze smaakvolle hartgezonde veganistische salade. Als je je verveelt met je gebruikelijke veganistische salade recepten, deze zal je smaakpapillen wakker maken met een krachtige punch van smaken. Het beste nog, je kunt het van tevoren maken en het maximaal drie dagen in de koelkast laten marineren om echt met de smaken te trouwen.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Salade van gemarineerde artisjok
Serveert 4
Ingrediënten:
-
t
- 1-1 / 2 kopjes gemarineerde artisjokharten, grof gehakt
- 1 (15-ounce) blik kikkererwten of kekerbonen, gespoeld, uitgelekt
- 1 kop geroosterde rode paprika's uit een pot, grof gehakt
- 1 eetlepel fijn geraspte citroenschil
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
- Snufje gedroogde oregano
- Versgemalen zwarte peper naar smaak
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Plaats alle ingrediënten in een middelgrote kom, hussel om te coaten. Serveer onmiddellijk of bewaar tot 3 dagen in de koelkast.
Meer verleidelijke veganistische saladerecepten!