Het is niet jouw schuld dat je van je dieet bent afgevallen. Jouw excuus: "Ik hou gewoon van eten!" Van Cursus je doet. En omdat eten zo'n belangrijk onderdeel van het leven is, heb je het recht om ervan te houden. Maar zoals elke amoureuze relatie, als je geliefde je pijn doet, is het misschien tijd om opnieuw te evalueren.
De waarheid is dat je niet hoeft te stoppen met van eten te houden om je gewicht onder controle te houden. Je hoeft alleen de manier waarop je het bekijkt te veranderen. Begin met het maken van een lijst van de voedingsmiddelen die je over het algemeen onweerstaanbaar vindt. evalueren
het schadeniveau van elk van deze voedingsmiddelen in verhouding tot uw doelstellingen voor gewichtsverlies. Dan, in plaats van aan te nemen dat je moet stoppen met genieten van al je favorieten, overweeg dan hoe je ze kunt budgetteren in
jouw leven.
Kleinere hoeveelheden, minder vaak
Beperk je lijst tot de voedingsmiddelen waar je het meest van houdt, en plan ze vervolgens in je leven door het principe van: kleinere hoeveelheden, minder vaak. Stel dat je normaal gesproken een grote kom ijs eet
crème elke avond. In uw budgetplan kunt u het bedrag verlagen tot een halve kop of een klein hoorntje bij de ijssalon. Nadat je de hoeveelheid hebt ingesteld, bepaal je hoe vaak je ijs gaat eten —
misschien elke vrijdag in plaats van 's avonds.
Gebruik dezelfde aanpak met uw favoriete wijnen, chocoladekoekjes of gebakken mosselen. Als je eenmaal een speciaal gerecht zoals ijs in je dieet hebt opgenomen, kun je er de hele week naar uitkijken. En
omdat je weet dat je het uiteindelijk zult krijgen, zul je er de rest van de tijd niet zo naar hunkeren.
Genieten
Heb je ooit een reep gegeten en je daarna afgevraagd waar die heen ging? Of keek je naar je bord en had je geen herinnering aan het eten van je maaltijd? Het is niet dat je niet van het eten hebt genoten; je weet het gewoon niet meer
de ervaring.
Om deze gewoonte van onbewust eten te doorbreken, oefen je met het vertragen en genieten van je eten. Met deze techniek eet je een zeer kleine hoeveelheid voedsel terwijl je volledig let op hoe het smaakt en
voelt in je mond. Dwing jezelf om kleine hapjes te nemen, ongeveer 1/4 van een theelepel, en let volledig op alle details van de smaak, textuur en zelfs de temperatuur van het voedsel.
Sta jezelf bij elke hap toe tevreden en voldaan te zijn door zowel de smaken als de sensaties van het eten. De volgende keer dat je een fantastisch dessert eet, zoals chocolademoussecake, geniet ervan en
let op elk detail.
Eerste twee happen
Je beseft het misschien niet, maar we nemen de meeste smaak waar in de eerste twee happen van welk voedsel dan ook. Als je daarna blijft eten, ben je gewoon aan het 'voeden'. Natuurlijk, als je fysiek honger hebt,
meer eten heeft een doel. Maar als je de smaak wilt waarderen, hoeveel je ook eet, de smaak zal niet heerlijker worden dan die eerste twee happen.
Waarom zou u niet profiteren van de manier waarop uw smaakpapillen werken, in plaats van al die calorieën binnen te krijgen? Met al het voedsel waar je van houdt, eet die eerste hapjes langzaam en let op details zoals de kaneel
in de appeltaart of de zachte caramel swirl in de cheesecake. Sluit je ogen en laat je verrassen door de smaak. Uiteindelijk kun je jezelf echt trainen om Liefde die eerste twee
bijt, stop dan en laat de rest gaan.
Een test voor liefde
Met al die voedingsmiddelen waar je van houdt, is hier een manier om te beslissen of je jezelf voor de gek houdt door te denken dat ze een perfecte match zijn voor je smaakpapillen. Kies voor deze oefening een verleidelijk voedsel zoals
als voorgerecht van een restaurant of een decadent dessert. Neem een klein hapje eten en evalueer het vervolgens op basis van elk van deze criteria.
-
Smaak:
Hoe smaakt het? Is het voortreffelijk? Prachtig? Gewoon eerlijk?
-
Temperatuur:
Is de temperatuur perfect voor dat soort voedsel? Is het "warme voorgerecht" alleen lauw? Is een item dat het best ijskoud wordt geserveerd, dichter bij kamertemperatuur?
-
De textuur:
Is de chocoladelaagcake vochtig? De gegrilde steak mals? De knoflook-aardappelpuree glad en romig? Of is de cake droog, de steak te gaar en de aardappelen korrelig en flauw?
-
Komt het overeen met wat je wilde?
Neem nog een hap en beslis vervolgens of dit voer aan je verwachtingen voldoet. Is het echt geweldig, of voel je je er teleurgesteld over?
-
Is het het waard?
Als je besluit dat het eten absoluut perfect is, blijf dan gerust eten en hou van het eten. Maar als je je realiseert dat het niet erg lekker smaakt, STOP dan! Verspil nooit uw dieetbudget aan
matig eten. En blijf niet eten in de hoop dat het eten beter zal worden, want dat gebeurt nooit.