Welk eten maakt je vriendelijker en liefdadiger? - Zij weet het

De volgende keer dat je in de buurt bent van iemand die de grumps heeft, loop dan niet rond op eierschalen, maar geef ze in plaats daarvan een ei.

Verwant verhaal. Aardappelen zijn groen geworden: waarom gebeurt het en wanneer moet je ze vermijden?

Als je je de laatste tijd humeurig, chagrijnig of gewoon ronduit ellendig voelt, eet je misschien niet genoeg eieren. Er is nieuw, en nogal vreemd, onderzoek uit Nederland gekomen dat suggereert dat eieren je niet alleen aardiger kunnen maken, maar ze kunnen je ook dieper laten graven en ook meer liefdadig zijn.

Volgens het onderzoek bevatten eieren het gelukshormoon serotonine, dat je humeur kan verbeteren en er zelfs voor kan zorgen dat je de lat van vrijgevigheid verhoogt.

Meer:Wist je dat appels je in de stemming kunnen brengen?

Onderzoekers van het Leids Instituut voor Hersenen en Cognitie ontdekten dat tryptofaan, dat voorkomt in eieren, wordt daadwerkelijk omgezet in serotonine in het lichaam, waardoor we ons goed voelen en het kan ook onze liefdadigheid verdubbelen enthousiasme.

"Onze studie is de eerste demonstratie dat liefdadigheidsdonatie kan worden versterkt door serotoninegerelateerde voedingssupplementen", aldus de onderzoekers.

Dit is geweldig nieuws voor mensen die liefdadigheidsevenementen en diners organiseren - zorg er gewoon voor dat er een soort eiergerecht op het menu staat en kijk hoe twee keer zoveel donaties binnenkomen.

Meer:30 manieren om vandaag iemands dag goed te maken

Dus hoeveel eieren moet iemand consumeren voordat de tryptofaan vat krijgt en zijn magie doet? Volgens onderzoek zijn slechts drie eieren voldoende.

Het stopt niet alleen bij eieren - bonen, gevogelte, haver, vis, kaas, tofu, zaden en noten bevatten ook tryptofaan, dat wordt omgezet in serotonine.

De volgende keer dat je een gunst van iemand nodig hebt of je bankmanager om een ​​lening gaat vragen, breng ze dan een maaltijd om ze te verzachten en zorg ervoor dat er ook wat serotonine-verhogende ingrediënten in zitten.

Meer eetplezier

De reacties van Australië op hot-chip-automaten op Twitter zijn perfect
Wat ik zou hebben bezorgd voor $ 25 van McDonald's
5 Junkfoodfavorieten voor kinderen gezond gemaakt