Het voetbalseizoen loopt misschien ten einde, maar dat betekent niet dat je al die heerlijke voetbalmunchies moet opgeven. deze gronden lamschuifregelaars zijn geweldig voor een informeel diner met het gezin of voor een huis vol voetbalfans.
Deze tijd van het jaar probeert iedereen iets te bedenken om te maken voor hun Superbowl-feestjes: iets dat geen mes en vork nodig heeft; en iets dat gemakkelijk op te pikken en te eten is in slechts een paar happen.
De standaard sliders lijken altijd hamburgers, hotdogs of pulled pork te zijn. Nou, wat als je in plaats van dezelfde oude hamburgers en frietjes te maken, iets heel ongewoons maakt waar de fans om meer schreeuwen?
Deze heerlijke lamssandwiches zijn net als sloppy joes alleen beter. De hint van honing in combinatie met de King's Hawaiiaanse Snacker Rolls voegt precies de juiste hoeveelheid zoetheid toe. En hoewel ze een geweldige keuze zijn voor uw feest, zijn ze ook een perfecte keuze voor een snel en gemakkelijk diner op elke dag van de week.
Honing-rozemarijn lamsschuivers
Ingrediënten
- 1 1/2 pond gemalen lamsvlees
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1, 6-ounce blik tomatenpuree
- 1, 15-ounce blik tomatenblokjes
- 1/4 kop honing
- 2 theelepels rozemarijn
- 8 King's Hawaiian Snacker Rolls
- 1, 5-ounce container chèvre (geitenkaas)
- 1 kopje babyspinazieblaadjes
Routebeschrijving
- In een grote koekenpan op hoog vuur, verkruimel en kook gemalen lamsvlees tot het bruin is; verwijder het vlees met een schuimspaan en gooi het vet uit de pan.
- Doe het vlees terug in de pan; voeg ui en knoflook toe, af en toe roerend tot uien beginnen te bruinen, 3 tot 4 minuten; voeg tomatenpuree, in blokjes gesneden tomaten, honing en rozemarijn toe, af en toe roerend tot het heet is; voeg naar smaak peper en zout toe.
- Leg de broodjes op borden; bestrijk de bodem van elke rol met geitenkaas; strooi de spinazieblaadjes erover; lepel het lamsmengsel over de spinazie; plaats de bovenkant van de rol over het lamsmengsel en serveer.
Meer Slider-recepten
Tilapia-schuivers
Pulled Pork Sliders
Super Bowl-schuivers