Het is moeilijk om je een wereld voor te stellen waar perfect goed is wijn kan verloren gaan, maar hey, het overkomt de besten van ons. Denk er niet eens aan om die overgebleven wijn in de afvoer te gieten voordat je nieuwe dingen ontdekt die ermee te maken hebben.
Het lijkt een beetje belachelijk om iets met wijn te doen, behalve het drinken ervan. We houden zo veel van onze wijn die we hebben gewijd aan een hele vakantie aan de taak. Er zijn echter van die momenten waarop je een feestje organiseert en er worden te veel flessen geopend of de keren dat je een fles opent om te ontdekken dat het niet meer goed is. Natuurlijk kun je het verslikken en die zure smaak verdragen, terwijl je weet dat je die kostbare laatste slokjes niet verspilt. Gelukkig is er een alternatief waarbij geen wijn verloren gaat en je de avond niet hoeft door te brengen met roosteren met azijn.
Hier zijn de top 10 dingen die je met die niet-zo-goede wijn kunt doen, behalve dat je hem drinkt.
1. Verzacht je huid
De antioxidanten die geven rode wijn zijn glorie in gezondheidskringen is even gunstig voor uw huid. Gebruik overgebleven wijn als toner, of gooi het in je badwater en geniet van de nacht. Je krijgt misschien geen buzz, maar je blijft achter met een babyzachte huid. Als we ontdekken dat het rimpels kan wegwerken, drinken we misschien nooit meer wijn.
2. Maak je groenten schoon
Voeg wijn toe aan een spuitfles en gebruik deze om je fruit en groenten schoon te maken. De alcohol in wijn verwijdert onzuiverheden veel beter dan water. Het kan zelfs dood ernstige bacteriën zoals E coli en salmonella. Laten we hopen dat het zelfs die groenten beter laat smaken.
Meer: Welk wijnglas laat jouw wijn het lekkerst smaken?
3. Schoonmaken
Overgebleven witte wijn is een geweldig ontsmettingsmiddel voor uw keuken. De alcohol in combinatie met de zuurgraad kan vlekken verwijderen en ziektekiemen doden zonder alle agressieve chemicaliën van standaard reinigingsmiddelen. Wees voorzichtig, want de zuurgraad kan sommige werkbladen zoals graniet beschadigen. Je kunt witte wijn ook als glasreiniger gebruiken.
4. Morsen controle
Ken je dat ongemakkelijke moment wanneer je je glas rode wijn morst op de pas schoongemaakte beige vloerbedekking van je buurman? Het overkomt de besten van ons. Maar wees nooit bang - witte wijn om te redden! Giet een glas witte wijn over de vlek en dep hem snel op met een schone handdoek.
Meer: Wijn maakt je aantrekkelijk en 10 andere redenen om jezelf nog een glas in te schenken
5. Marineren voor je gezondheid
Je denkt misschien niet dat het marineren van je steak in wijn een nieuwe ontdekking is; misschien heb je het zelfs gedaan. Maar wat je misschien niet weet, is dat het marineren voor zes uur in wijn kan de kankerverwekkende verbindingen die tijdens het frituren of grillen worden gevormd tot 90 procent verminderen. Het kan uw vlees ook smaakvoller en sappiger maken.
