Weten wat het gezondste voedsel is om je gezin te voeden, is één ding. Het is een heel andere taak om uw kinderen dat voedsel daadwerkelijk te laten eten. En soms kan het een strijd zijn. Hier leest u hoe u kunt aanmoedigen gezond eten gewoontes en een positieve relatie met voedsel in uw huishouden.
De relatie van uw kind met eten begint thuis. Hier leest u hoe u ervoor kunt zorgen dat uw gezin leert voedzaam te eten en een positieve te ontwikkelen associatie met maaltijden, snacks en eten in het algemeen, zodat ze op weg kunnen gaan naar een leven lang eten goed.
Stap 1: Geef het goede voorbeeld
Wil je je kinderen aanmoedigen om beter te eten zonder gekreun en gekreun over groenten op te wekken? Christine Woods, M.D., USANA adviseert kinderarts en auteur van: Hoe kinderen geweldig te laten eten en ervan te houden, zegt: "Toon je eigen plezier in het eten van gezond voedsel. Probeer nieuwe groenten en fruit. Studies tonen aan dat kinderen de voedselkeuzes van de moeder zullen volgen en de meeste voedselvoorkeuren worden bepaald op de leeftijd van twee tot drie jaar."
Stap 2: Samen eten
Hoewel activiteiten, banen en vroege bedtijden het moeilijk kunnen maken om elke avond van de week een familiediner te eten, moet u proberen om zo vaak mogelijk samen te eten. Volgens Woods hebben onderzoeken aangetoond dat tieners die thuis eten, meer kans hebben op een gezonder dieet.
Stap 3: Grenzen trekken
Je bent een moeder, maar je bent geen kok op korte termijn. "Het is de taak van de ouder om te kiezen wat te bieden", zegt Woods. "Kinderen zullen leren vol te houden voor 'hun voedsel' en zullen minder snel nieuwe dingen proberen die je hebt voorbereid", zegt Woods. In plaats van automatisch de mac 'n' cheese of chicken fingers uit te breken bij het eerste teken van protest, blijf je je kind voedsel aanbieden dat ze in het verleden misschien hebben gemeden. "Vooral peuters kunnen de ene dag eten weigeren en er de volgende dag dol op zijn", voegt ze eraan toe.
Stap 4: Bekijk portiegroottes
Het is belangrijk om de eetlust van uw kind te respecteren en ze te laten stoppen met eten als ze vol zijn, adviseert Woods. Studies hebben zelfs aangetoond dat het geven van maaltijden aan jonge kinderen die groter zijn dan geschikt voor de leeftijd kan leiden tot overeten. Voorkom dat je een mengelmoes van opties neerlegt in een wanhopige poging om van welke aard dan ook te voorzien. Bied kleine eerste porties aan en bied vervolgens een tweede portie aan als uw eter nog steeds honger heeft. "Laat uw kind kiezen hoeveel het eet", voegt ze eraan toe.
Stap 5: Laat het eten zijn werk doen
Van ouders is bekend dat ze voedsel gebruiken om kinderen bezig te houden of als smeergeld of beloning te dienen. "Gebruik geen voedsel om gedrag te veranderen", zegt Woods. Hoewel het belangrijk is om snacks te plannen - idealiter leuke fingerfoods zoals groentereepjes of fruit - probeer te vermijden het aanbieden van een constant scala aan goodies in de auto of kinderen zullen autoritten of verveling gaan associëren met eten.
Stap 6: Maak gezond voedsel beschikbaar
Heb je potten met snoep en koekjes binnen handbereik in je keuken staan? Of heb je een schaal met fruit op tafel en gesneden groenten klaar in de koelkast? Door gezonde voedingskeuzes bij de hand te houden en minder voedzame opties uit het zicht, de gezondere opties zal vaker worden gegeten, zegt Woods, die enkele van de volgende leuke snacks voorstelt voor bijzonder kieskeurig eters:
- Ga voor calcium en eiwit: Cottage cheese in een ijshoorntje met daarop geschaafde amandelen en vers of gedroogd fruit.
- Zelf gezonde frietjes maken: Snijd zoete aardappelen in partjes of plakjes en besprenkel met olijfolie. Bak in de oven op 375 gedurende 20-30 minuten tot het gaar is.
- Dompelen: Een gezonde fruitdip maak je met vanilleyoghurt, kaneel of nootmuskaat. Spies fruit op een kabob stick voor een leuke snack.
- Beter dan een milkshake: Maak een gezonde fruitsmoothie met vers en/of bevroren fruit.
Wil je meer gezonde eetideeën, snacksuggesties en recepten? Uitchecken Hoge verwachtingen: het beste voedsel voor uw baby en peuter of Eenvoudig eten voor drukke gezinnen, door Echte voedselmoeders Jeannette Bessinger en Tracee Yablon-Brenner.
Meer tips voor gezond eten voor kinderen
- Gezonde recepten voor je kinderen
- 5 leuke manieren om kinderen gezond te laten eten
- 5 tips om kinderen aan te moedigen gezond te eten
