Als je net als de meeste mensen bent, heb je een fles teriyakisaus die al... voor altijd in je koelkast staat? Het heeft de neiging om lang mee te gaan als het enige waarvoor je het gebruikt is om Chinese afhaalmaaltijden te overtreffen en af en toe een marinade te maken.
Het is echter tijd om een nieuwe fles of twee te kopen. Deze vijf recepten zijn slechts een begin van hoeveel je kunt doen met dit veelzijdige ingrediënt.
Ramensalade met teriyakidressing
Ingrediënten:
(Voor de salade)
- 16 ons coleslaw mix
- 1 kop luciferworteltjes
- 1 kop in blokjes gesneden komkommer
- 6 ons Ramen-noedels
- 1 (11-ounce) blik mandarijnen, uitgelekt sap bewaren
- 1/2 kop gekookte en gepelde edamame
- 1/4 kop in blokjes gesneden groene uien
- 1/4 kop gesneden amandelen
- 1 theelepel sesamzaadjes
(Voor de teriyaki saladedressing)
- 1/3 kop Kikkoman Teriyakisaus
- 1/3 kopje rijstwijnazijn
- 2 eetlepels mandarijnensap
- 1/2 kopje sesamolie
Routebeschrijving:
- Voeg in een grote kom alle ingrediënten voor de salade toe en zet opzij.
- Meng in een kleine kom alle ingrediënten voor de teriyaki-saladedressing.
- Schenk de dressing over de salade en meng goed.
- Serveer onmiddellijk.
Volgende:Gegrilde zalm teriyaki
Dit bericht is gesponsord door Kikkoman.