Glutenvrije quinoa-ontbijt smoothie vriezer pops – SheKnows

Begin de ochtend met een gekoeld ontbijt in de vorm van een favoriet dessert. Deze vriezer pops zijn vullend, gezond en lekker.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Diepvriezer knalt voor het ontbijt? Zeker weten. Zie het als een smoothie op een stokje. Je hebt misschien quinoa als ontbijtgerecht geprobeerd, en vers fruit en yoghurt zijn zeker nietjes in de ochtend. Ik heb deze drie ingrediënten met elkaar gemengd en ingevroren voor een leuk en gezond ontbijt: glutenvrije quinoa-smoothie-vriezerpops.

Veel mensen voegen havermout toe aan hun smoothies voor extra stevigheid en voor de andere voordelen die havermout kan bieden. Quinoa is glutenvrij en vormt een geweldige aanvulling op smoothies.

Kinderen (en volwassenen) zullen dol zijn op een "smoothie op een stokje" als ontbijt of zelfs als gezond tussendoortje. Gebruik je favoriete fruit om in deze kleurrijke lekkernijen te leggen.

Opmerking: Gluten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen en producten, van ketchup tot sojasaus tot snoep en smaakmakers. Terwijl SheKnows probeert ervoor te zorgen dat deze recepten glutenvrij zijn, moet u zorgvuldig de ingrediëntenetiketten lezen van alle voedingsmiddelen en voedselproducten die u voor deze recepten gebruikt om er zeker van te zijn dat ze ook glutenvrij zijn.

Quinoa ontbijt smoothie vriezer pops recept

Opbrengst 6 (3-ounce) pops

Ingrediënten:

• 3/4 kop kersen, ontpit
• 1/2 kop gekookte quinoa
• 1 sinaasappel, geschild en pit verwijderd
• 1 theelepel sinaasappelschil
• 3/4 kop bosbessen
• 3/4 kopje vanille-yoghurt
• Honing (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Werk in 3 afzonderlijke batches om elke laag te mengen voor je vriezer-pops. Om de lagen gescheiden te houden, moet elke laag grotendeels worden bevroren voordat de volgende laag wordt toegevoegd.
2. Voeg ongeveer 2-1 / 2 ophopende eetlepels van de gekookte quinoa toe aan de blender, gevolgd door de kersen en 1/4 kopje yoghurt. Mixen tot een gladde substantie. Als je je lagen iets zoeter wilt maken, voeg dan een theelepel (of naar smaak) honing toe aan de blender en mix.
3. Giet het mengsel ongeveer 1/3 van de weg in de vormen. Plaats de vormen stevig in de vriezer (zonder de toppen/stokjes voor de vormen) tot ze bijna volledig bevroren zijn (ongeveer 1 uur).
4. Begin je tweede laag door nog eens 2-1 / 2 volle eetlepels quinoa toe te voegen aan de blender, gevolgd door de sinaasappel, sinaasappelschil en 1/4 kopje yoghurt. Mixen tot een gladde substantie. Zoet naar behoefte.
5. Giet het mengsel voor 2/3 in de vormpjes. Voeg de toppen/sticks toe en plaats de vormen stevig in de vriezer tot ze bijna volledig bevroren zijn.
6. Voeg de laatste laag toe door de bovenstaande aanwijzingen te volgen, maar met behulp van de bosbessen.
7. Verwijder voorzichtig de toppen/stokjes uit de vormen en giet de laatste 1/3 van het mengsel op de bovenkanten van de vormen. Voeg de toppen/stokjes toe en plaats de vormen stevig in de vriezer tot ze bevroren zijn.
8. Als je klaar bent om ze te serveren, laat je de vormen een paar seconden onder zeer warm water lopen (laat de bovenkant niet onder water lopen) om ze los te maken.
9. Verwijder en serveer onmiddellijk.

Chillen voor het ontbijt.

Meer glutenvrije recepten

Magere glutenvrije yoghurtparfaits van bessen en lijnzaad
Pittige citroenpesto pasta met kip
Verse bosbessen en kokosrepen