Deze zomer staat in het teken van de oesters. Of je nu rauw, gefrituurd of geroosterd bent, er zijn tientallen manieren om oesters in je seizoensrecepten te verwerken.
Als je alles te maken hebt met oesters op alle mogelijke manieren, vormen en maten, dan is deze receptenverzameling precies wat je zoekt. We hebben ze rauw en gebakken, geroosterd en gebakken. Maar eerst, zorg ervoor dat je leert hoe oesters te pellen? met deze handige tutorial van foodblogger Country Cleaver. En deze korte gids voor oesters zal u op de hoogte houden over hoe u ze kunt kiezen.
1. Gegrilde oesters met kruidenboter recept
Fotocredit: Eat Boutique
Steek de grill aan en maak deze gegrilde oesters met kruidenboter, want grillen is een van de beste manieren om deze weekdieren te koken. Scoor indien mogelijk verse, lokale oesters.
2. Oesterdressing recept
Probeer dit als een traditioneel bijgerecht voor Thanksgiving oesterdressing
3. Gebakken oester po'boy sandwiches met pittige rémoulade recept
Fotocredit: Van Weg
Een klassieke oesterbereiding, deze gefrituurde oester po'boy sandwiches zijn de perfecte zomertraktatie.
4. Oester ceviche recept
Fotocredit: Laylita's recepten
We houden van ceviche vanwege het gemak van voorbereiding, en dit verfrissende oester ceviche is precies wat u nodig heeft na een warme zomerdag.
5. Gebakken oesters en appels recept
Fotocredit: diabetische fijnproever
De smaak van zoete appels brengt de zilte oesters hierin echt in evenwicht gebakken oesters en appels recept.
6. Oyster po'boys met jalapeño rémoulade recept
Fotocredit: Altijd Dessert bestellen
Wat krijg je als je de klassieke keuken van New Orleans mixt met de traditionele taco's van Mexico? Deze oester po'boys met jalapeño remoulade - een traktatie voor uw smaakpapillen.
7. Makkelijk gegrilde oesters met kruidenboter recept
Makkelijk gegrilde oesters met kruidenboter is de eenvoudigste oesterbereiding, maar ook de meest perfecte voor zomerse cookouts.
8. Gefrituurde oesters recept
Fotocredit: Sweet Life
Houd het simpel en maak er wat van gebakken oesters om te snacken voordat je cookout klaar is.
9. Engelen te paard recept
Fotocredit: Altijd Dessert bestellen
Engelen te paard, ook wel bekend als in spek gewikkelde oesters met mierikswortel, zijn de perfecte partysnack in retrostijl.
10. Oestershooters recept
Het is een feestje als je dit hebt oesterschieters recept klaar voor gebruik.
11. In karnemelk gebakken oesters met kappertjes aioli recept
Fotocredit: keukenvertrouwenspersoon
We houden van deze karnemelk gebakken oesters met kappertjes aioli, omdat we weten wat karnemelk doet met zeevruchten - het maakt het mals en maakt het heerlijk. Bovendien klinkt een aioli met kappertjes als de perfecte dipsaus.
12. Oesters Rockefeller recept
Fotocredit: Recept Meisje
Oesters Rockefeller is een klassieke oesterbereiding en een must voor elk zeevruchtenfeest.
13. Schorseneer oesterbisque recept
Een unieke wortelgroentesoep, deze schorseneer-oesterbisque is een geruststellend recept voor koude zomeravonden.
Meer over oesterrecepten
Hoe oesters te eten
Vier het oesterseizoen: Makkelijk gegrilde oesters met kruidenboter
10 recepten met duurzame zeevruchten
