Of je nu geniet van een koele avond in de hut of zin hebt in een rustgevende troostmaaltijd, een kom bruine rijstnoedels, vlezige champignons en bouillon is voedsel voor de ziel. Het beste tot nu toe is dat dit veganistische soeprecept in enkele minuten kan worden gemaakt.
Of je nu geniet van een koele avond in de hut of zin hebt in een rustgevende troostmaaltijd, een kom bruine rijstnoedels, vlezige champignons en bouillon is voedsel voor de ziel. Het beste tot nu toe is dat dit veganistische soeprecept in enkele minuten kan worden gemaakt.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Shiitake Bruine Rijst Noedelsoep
Serveert 4
Ingrediënten:
-
t
- 6 kopjes groentebouillon of bouillon
- 8 verse shiitake-paddenstoelen, in plakjes
- 3 groene uien, in plakjes (groene en witte delen)
- 3 eetlepels San-J Glutenvrije Tamari
- 8 ons Annie Chun's Maifun bruine rijstnoedels
- 1 vel nori zeewier, in reepjes van 1 inch gesneden
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- In een middelgrote pan op middelhoog vuur, combineer bouillon, champignons, groene uien en tamari. Laten koken.
- Zet het vuur laag tot medium-laag en laat 10 minuten sudderen.
- Kook ondertussen bruine rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- Voeg noedels toe aan de soep. Serveer warm, gegarneerd met norireepjes.
t
t
t
Lekkerder veganistische soeprecepten!