Sen. Thom Tillis, R-N.C., zei onlangs dat restaurants de keuze moeten hebben om af te zien van de voorschriften van de gezondheidsafdeling, zoals het wassen van de handen, om dergelijke bedrijven gemakkelijker te kunnen runnen.
Maar er moet een betere manier zijn om de "regelgevingslast" te verminderen dan te zeggen dat restaurantmedewerkers hun handen niet hoeven te wassen nadat ze... hun lasten verminderen, als je begrijpt wat ik bedoel.
Euh... Oké. Hij gaat verder met te zeggen dat bedrijven zich konden afmelden voor het beleid, maar zouden moeten zeggen dat ze dat hadden gedaan, en dat "de markt daarvoor zal zorgen".
Maar zou het? De meeste restaurants hebben de "Werknemers zijn verplicht om de handen te wassen voordat ze weer aan het werk gaan"-borden in de badkamer. Als je niet naar het toilet gaat, weet je nooit of ze zich aan het beleid hebben gehouden. Die met chocolade gedompelde kegel van Dairy Queen is net een stuk schetsmatiger geworden! Ik zou twee keer nadenken voordat ik ook die bevroren limonade zou halen.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Wat zijn enkele andere regels die we zouden kunnen schrappen om het restaurantbeheer gemakkelijker te maken? Hoe zit het met die vervelende drankvergunningen? Zolang een restaurant een bord plaatst met de tekst "We don't card", zal de markt er volledig voor zorgen. In geen geval zullen minderjarige drinkers zich op zo'n plek vestigen. Mensen zullen gewoon stoppen met gaan!
En hoe zit het met ratten? Een bordje "Pastrami Sandwich/Rat Circus" zou het goed moeten maken. Zolang mensen weten dat er ratten feesten in de voorraadkast, zou het absoluut moeten worden toegestaan.
Maar wacht. Wie zal het gebruik van de wettelijk noodzakelijke opt-out-borden afdwingen die in de plaats komen van de geplaatste regelgevingsborden? Restaurantinspecteurs moeten ervoor zorgen dat al deze borden nog steeds worden geplaatst. Dat is zeker evenveel regeldruk voor de inspecteur.
En toen de onvermijdelijke uitbraken van E. coli en salmonella toeslaan, hoe gaan ziekenhuizen om met de toegenomen patiëntenbelasting?
En als al die vervelende 13-jarigen karaffen Chablis gaan drinken bij hun Happy Meals, hoe zullen steden omgaan met de onvermijdelijke vernietiging - laat staan gevaarlijke medische problemen - dat zal? volgen?
Zou zelfs de regels voor het wassen van de handen kunnen afschaffen het moderne leven zoals we dat kennen vernietigen?
Oké, laten we misschien niet zo ver gaan. Maar wat mij betreft zijn er veel betere voorbeelden Sen. Tillis had dan de (naar mijn mening) zeer noodzakelijke handwasregeling kunnen hanteren. Daarover gesproken, herinner me eraan om nooit bij hem thuis te eten, voor het geval dat!
Meer voedselveiligheid
Besmetting met pinda's leidt tot massale terugroeping van voedsel
Voedselveiligheid tips voor kerkdiners, potlucks en familiereünies
Hoe lang duurt het echt voordat voedsel bederft?
