Werkende ouders zijn afhankelijk van vrienden en familie om hun kinderen te verzorgen en te voeden, terwijl gezinnen moeite hebben om de eindjes aan elkaar te knopen. Maar sturen die nuttige tijden uw kind op een weg naar zwaarlijvigheid? Het kan, zegt een onderzoeker.
Een nieuwe studie van Guadalupe X. Ayala, een volksgezondheidsonderzoeker aan de San Diego State University, onthulde dat kinderen die minstens één keer per week bij familie, buren of vrienden thuis eten, een hoger risico op obesitas hebben. De vondsten zijn gepubliceerd in Obesity, een onderzoekstijdschrift. Ongeveer een op de drie kinderen is zwaarlijvig, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw.
Ayala zei dat minstens één keer per week eten in restaurants ook het risico op zwaarlijvigheid van kinderen verhoogt, evenals het risico van hun ouders.
De studie, die keek naar kinderen in de kleuterklas tot en met de tweede in 13 Zuid-Californië basisscholen, toonden aan dat Latino-kinderen het meeste risico lopen vanwege hun gezinsgerichte natuur. "Latino's lijken meer op vrienden en familie te vertrouwen voor ondersteuning en kinderopvang dan andere culturen," zei Ayala.
Wat kan je doen?
Ayala zegt dat ouders open en eerlijk moeten zijn tegen vrienden en familie die helpen bij de zorg voor de kinderen, maar niet afhankelijk zijn van wat ze willen dat de kinderen eten. "Moedig de verzorgers aan om de voedselregels thuis te versterken en te onderhandelen over welk voedsel beschikbaar is voor uw kind," zei Ayala.
Maar soms is dat gewoon niet genoeg. U kunt ook aanbieden om de helper te helpen door eten en drinken te verstrekken voor terwijl uw kinderen voorbij zijn. Kies vers fruit, groenten en gezonde dranken.
Het is belangrijk dat kinderen vers fruit en groenten eten om jong gezonde eetgewoonten te ontwikkelen en ook het risico op obesitas te vermijden. Uit een onderzoek van Produce for Kids (PFK) bleek dat slechts 18 procent van de kinderen in de VS drie groenten en fruit per dag eet. Achtendertig procent eet twee porties, volgens de studie. Voor de overige 43 procent is het echter één portie of minder per dag.
"De verhoogde consumptie van fruit en groenten kan kinderen helpen een gezond gewicht te bereiken en hun algehele gezondheid te verbeteren gezondheid,” zei Dr. Keith-Thomas Ayoob, kindervoedingsdeskundige en universitair hoofddocent, Albert Einstein College of Medicijn.
Welke voedingsmiddelen?
Blijf bij gemakkelijk te snacken fruit en groenten zoals babywortelen, bananen en druiven. Ook gesneden stukjes ananas en hele bessen zijn een heerlijk tussendoortje. Gemakkelijke en gezonde dips kunnen ook van yoghurt worden gemaakt. Gebruik het internet in uw voordeel om recepten voor gezonde kinderen te vinden.
Lees verder:
- Obesitas bij kinderen kan de levensduur verkorten
- Baby's, peuters en beweging
- Slecht zwangerschapsdieet kan obesitas bij kinderen veroorzaken
