Ik kan bijna garanderen dat je op een bepaald moment dit koude/griepseizoen een zere keel krijgt. Het stekende, brandende, niet kunnen slikken gevoel is een van de meest onaangename dingen die je kunt ervaren als je ziek bent.
t
t Wat is de oorzaak van al die irritatie? Meestal is het een ontsteking. Ontsteking kan het gevolg zijn van een virus of bacterie en leidt tot zwelling, pijn en ongemak. Hoewel een virus uiteindelijk zal verdwijnen met immuunondersteunende behandelingen, kunnen bacteriën een sterkere interventie vereisen. Als u te maken heeft met iets ernstigers, zoals keelontsteking, moet u op zoek gaan naar de belangrijkste tekenen en symptomen. De afwezigheid van hoesten, koorts, voelbare lymfeklieren in de nek en zichtbare witte vlekken achter in de keel wijzen allemaal op een bacteriële streptokokkeninfectie. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen als u vermoedt dat u keelontsteking heeft.
• Een goedaardige keelpijn komt vrij vaak voor en er zijn tal van rustgevende thuisbehandelingen om het te helpen beheersen. Een warme gorgel met zout water en hete honing en cayennepeper zijn een paar van mijn favorieten. Een minder bekend huismiddeltje dat wonderen doet, is een mengsel van kurkuma en honing. Het is een populaire specerij in de Indiase keuken en staat in de Ayurvedische geneeskunde bekend als een ontstekingsremmer en antiseptisch middel.
t 
• Deze eenvoudige remedie is gemakkelijk te maken en geeft bijna onmiddellijke verlichting van een zere keel. Honing is, net als kurkuma, een natuurlijk antisepticum en de dikke kwaliteit bedekt de keel. Kurkuma heeft een scherpe en bittere smaak die minder intens is in combinatie met honing. De beste verhouding is 3:1; drie delen honing op een deel kurkuma.
t Dit recept kan worden gebruikt voor kinderen en volwassenen en kan worden toegevoegd aan warm water voor een rustgevende winterwellness-tonic.
t 
