Ouders proberen altijd interessante, voedzame ideeën te bedenken voor schooltaslunches, maar de Waar het op neerkomt, is dat als kinderen gewoon niet zo van tofu houden, ze misschien niet genoeg eten om hun energie te voeden middagen. De sleutel tot het inpakken van gezonde lunches die kinderen daadwerkelijk zullen eten, is om de manier waarop voedzame favorieten worden geserveerd aan te passen en nieuwe voedingsmiddelen in kleine hoeveelheden te introduceren.
Sandwich glitch
Het is gemakkelijk om die ho-hum sandwich te veranderen door simpelweg de gewenste vullingen in een ander soort brood te leveren. Enkele suggesties: volkoren, volkoren, meergranen (veel varianten), lichte rogge, donkere rogge of roggebrood. Alternatieven zoals tortilla's, pitabroodjes, naanbrood, maisbrood, bagels, gezonde crackers, rijstwafels, volkoren broodstengels en zelfs zelfgemaakte haver- of zemelenmuffins vullen ook de rekening in het graan afdeling. Een andere manier om het interessant te houden, is door volkorenpasta af en toe in een warmte-isolerende thermoskan te doen in plaats van sandwiches.
Vlees prestatie
Het vinden van een manier om vlees of vleesalternatieven in lunches te krijgen, kan een uitdaging zijn, vooral als kinderen de broodjes beu zijn. Pindakaas is op de meeste scholen geen optie vanwege allergieproblemen, en als uw kinderen geen tofu of linzen eten, wordt de lijst snel kleiner. Als ze een gekookt ei eten of hun groenten in hummus dopen, geweldig; zo niet, probeer dan geaccepteerd voedsel te serveren, zoals koude, magere kip of ham in blokjes in een snackcontainer, of tonijn- of kipsalade met crackers in plaats van op brood.
Op zoek naar groenten en fruit
Gewoon oude favorieten op een andere manier in plakjes snijden en in blokjes snijden, is vaak genoeg om ze weer nieuw en aanlokkelijk te laten lijken. Een kind dat zijn of haar neus begint op te halen voor worteltjes, kan zonder klagen worteltjes eten. Meloenballen lijken misschien leuker dan meloenblokjes, en cherrytomaatjes aantrekkelijker dan plakjes tomaat of partjes. Een appel per dag versturen? Probeer in plaats daarvan appelschijfjes en vergeet een heerlijke dip niet - eenvoudige yoghurt is voldoende! In een mum van tijd kunnen groentedrankjes, fruitsmoothies en vruchtensap worden vervangen om dingen lekker en interessant te houden, maar toch gezond.
Zuivel dilemma
Als de klonterige kwark en saaie rechthoeken van cheddar onaangeroerd thuiskomen, probeer dan verschillende soorten kaas te serveren en/of wissel de presentatie af. String kaas, kaas in blokjes, zelfs geraspte kaas kan gunstiger worden bekeken, alleen maar omdat het anders is. Vervang af en toe witte melk door chocolademelk, of pak yoghurttubes of yoghurtdrankjes als alternatief voor eenpersoons kopjes yoghurt. Zoals gezegd is yoghurt als dip voor fruit ook een prima idee. Eet goed Ontario suggereert ook pudding op basis van melk, of soep op basis van melk of warme chocolademelk in een thermoskan als andere manier om zuivel in lunches te krijgen.
Invoer, alstublieft
Als het gaat om gezonde lunchpakketten, zijn kinderen meer geneigd om voedsel te eten dat ze hebben helpen kiezen en bereiden. De verantwoordelijkheid nemen om te helpen bij het selecteren van voedsel in de winkel en het aanwijzen van voedsel dat moet worden bereid en verpakt, kan leuk zijn voor kinderen en is een grote hulp voor drukke ouders!
Meer over gezonde lunches
Biologische lunchideeën voor kinderen
Lunches die je kinderen energie geven op school
Hippe en gezonde lunchbox tips
