Hoe je ze ook stapelt, sandwiches zijn een gemakkelijke en betaalbare optie voor het avondeten. Als het schooljaar in een hogere versnelling komt met huiswerk, excursies en naschoolse activiteiten, kunnen snelle en creatieve maaltijden die ook goed afgerond zijn moeilijk te bedenken zijn. Het plannen van een wekelijkse broodjesavond is een gezonde en eenvoudige tijdsbesparing waar het hele gezin dol op zal zijn.
Het perfecte gebruik voor restjes
|
Serveer warme en knapperige broodjes gevuld met restjes van de avond ervoor. Om je voor te bereiden, hak je gewoon de bovenkant van de favoriete broodjes van je gezin. Hol het midden uit, bestrijk de binnenkant van het brood met een beetje olijfolie en vul met de vulling van de maaltijd van gisteren. Gegrilde groenten, gehakte gegrilde kip of zelfs plakjes ham in combinatie met een mengsel van roomkaas en geraspte kaas maken heerlijke en gemakkelijke vullingen. Rooster drie tot zes centimeter van de warmtebron gedurende drie tot vijf minuten, of tot de vulling warm is en de bovenkant van de sandwich bruin begint te worden.
Gevulde zakken
Wissel je sandwich- en salade-avond af door de twee te combineren. Met salade gevulde pitabroodjes zijn een leuke en draagbare manier om ervoor te zorgen dat iedereen zijn groenten eet en ervan geniet. Probeer verschillende vullingen, zoals gegrilde kipsalade of een combinatie van hummus, komkommer, rode paprika en ui. Dit recept gegrilde steak pita is een eiwitrijke maaltijd die ook energie- en stofwisselingsverhogende voedingsstoffen biedt, zoals ijzer, zink en B-vitamines.
greenwiches
Bied gegrilde groenten aan als een draai aan de conventionele gegrilde kaas. Laaggroen zoals gebakken spinazie, boerenkool, broccoli en courgette tussen twee lagen van een goede, kleverige smeltkaas (zoals gruyère) op je favoriete volkorenbrood en bereid je voor zoals je een gegrilde kaas. Neem dit diner helemaal door het serveren van groene ijsthee met een schijfje limoen en het mengen van groene kleurstof in aardappelpuree. Deze goed afgeronde maaltijd zal zeker entertainen en kan zelfs jonge geesten en magen openen voor nieuwe groenten.
Een alternatief voor nuggets
Gekleed met de juiste garnituur, kan een broodje gegrilde kip gewoon een kans maken om te strijden voor de liefde van uw kinderen voor nuggets terwijl ze smaken aanbieden waar de volwassenen in het huishouden van zullen genieten, te. Gegrilde kip past goed bij een groot aantal verschillende smaken, dus kies degene die het beste bij de smaak van uw gezin past. Als je een voorliefde hebt voor koken in Zuidwest-stijl, probeer dan een topping met zwarte bonenpasta, avocado en peper jack kaas. Of maak het op Cubaanse wijze met een plakje ham, Zwitserse kaas, augurk en mosterd. Ga Hawaiiaans met een grote plak gegrilde ananas en een beetje honingmosterd. Er zijn tal van gezonde, dieetvriendelijke, aanpasbare opties om te proberen.
Bekijk dit recept voor Broodjes kip met open gezicht >>
Zoete lekkernijen
Maak een zoete traktatie die nog steeds veel voedzame goedheid biedt. Immers, alleen omdat het technisch gezien een dessert is, wil nog niet zeggen dat het alleen uit lege calorieën moet bestaan. Smeer iets zoets, zoals Nutella, op twee sneetjes volkoren brood en schuif er gesneden bananen of aardbeien tussen voor een voedzaam en bevredigend snoepje. Als je een broodje als dessert serveert, snijd het dan in kleinere porties - zoals kwartjes of lange sandwichvingers.
Meer gezonde maaltijd- en snackideeën
Tips voor snelle, gezonde lunch en tussendoortjes
Tips voor het plannen van gezonde maaltijden
5 Gezonde (maar lekkere!) gezinsmaaltijden
