Sla basisbenodigdheden in voor bedrijfsspecifieke hapjes die u snel kunt serveren aan onverwachte gasten.
Komt er onverwacht gezelschap langs en heb je geen zin om een snack aan te bieden? Wees klaar voor het gezelschap met geweldige hapjes bij de hand en een paar gemakkelijk te maken lekkernijen die in een oogwenk kunnen worden bereid en geserveerd. Met een fles wijn, een pot verse koffie of thee of wat bruiswater bij dit aanbod ben je de perfecte gastvrouw.
Voorraad op
Een paar items in je voorraadkast zullen een zegen zijn als er onverwacht gezelschap arriveert. Houd een voorraad basisbenodigdheden bij, zoals een pot gevulde olijven, een paar dozen met diverse crackers, koekjes of bruschetta, een aantal gezonde frietopties, zoals pitabroodjes en een pot salsa. Vers fruit en groenten zijn ook een must - dit zijn dagelijkse snacks voor uw gezin. Het is handig om muffins of koekjes te hebben voor spontane koffiebijeenkomsten.
In de koelkast een paar hardgekookte eieren, kaas, yoghurt en bessen. Met deze essentials organiseer je snel een mooi snackplateau om je vrienden mee te bedienen.
Snelle snacks
Klop een paar gevulde eieren op. Het enige wat je nodig hebt zijn de hardgekookte eieren, een scheutje magere mayonaise en een garnituur van paprika. Serveer ze met een fruit-, kaas- en crackerblad... schijfjes appel, peer of wat voor vers fruit dan ook. Maak een dienblad met pitabroodjes of crackers om in hummus of yoghurt te dippen, en serveer een bijgerecht van dikke gevulde olijven. Bedek de bruschetta met salsa en een schaafsel kaas - verwarm twee minuten onder de grill en serveer warm.
Stukjes vers fruit en bessen aan een spies met yoghurtdip komen snel bij elkaar en zijn een goede combinatie met een glas wijn. Snijd hapklare brokken verse groenten zoals komkommer, paprika en selderij om in hummus of een gemakkelijke ranchdressing-dip te dompelen. Met een paar tarwecrackers is het een bevredigend en lekker hors d'oeuvre. Voeg wat rode of groene druiven toe aan het dienblad. Bewaar een container met druiven in de vriezer - dompel de druiven in citroensap en rol ze in kristalsuiker voordat ze invriezen. Haal ze er gewoon uit als er gezelschap komt en serveer met een kaasplateau voor een beetje zoet dat koel en verfrissend is.
Koekjes, brownies of muffins zijn uitstekend bij koffie en thee. Houd wat rijke zandkoekkoekjes verborgen om ook beschikbaar te hebben wanneer dat nodig is.
Gewone of volkoren tortilla's besmeerd met amandelboter of kaas (smelt het onder de grill en voeg een beetje salsa toe) kunnen in driehoeken worden gesneden en als mini-sandwiches worden geserveerd. Garneer het bord met worteltjes en broccoliboompjes en je bent klaar om te gaan.
Wees voorbereid om te entertainen met items die snel bij elkaar kunnen komen om mensen te verwelkomen in de gastvrijheid van uw huis. Probeer een aantal creatieve munchie-combo's voor je gezin en bepaal je favoriete snackopties.
Meer eettips
Beste combinaties van eten en wijn
Beste Australische wijnen
Gemakkelijke hapjes om te entertainen