Pinda's kan leuk zijn om beide te kweken, omdat ze een gezonde snack zijn en een interessant iets om in de tuin te hebben. Terwijl pinda's heerlijk smaken uit de schaal, zelfgemaakte pindakaas biedt een verrukkelijke traktatie die gemakkelijk is om mee te koken en perfect om te smeren.
Pinda's kunnen leuk zijn om te kweken beide omdat ze een gezonde snack zijn en een interessant iets om in de tuin te hebben. Terwijl pinda's heerlijk smaken uit de schaal, zelfgemaakte pindakaas biedt een verrukkelijke traktatie die gemakkelijk is om mee te koken en perfect om te smeren.
Zelfgemaakte pindakaas is een ideale manier om additieven en extra suiker die vaak in bewerkte voedingsmiddelen worden aangetroffen, te vermijden. Sinds kinderen zijn de grootste consumenten van pindakaas in veel huizen is het misschien nog belangrijker voor u om ervoor te zorgen dat voedsel veilig en natuurlijk is. Ik heb onlangs gemerkt dat een pindakaas met een nationaal merknaam die zichzelf natuurlijk noemt, ook suiker, palmolie en melasse aan de mix heeft toegevoegd. De natuurlijke versie van een generiek merk heeft alleen pinda's en zout... Dat geldt ook voor uw zelfgemaakte batch.
Dit is er zo een recepten dat is zo eenvoudig dat het niet eens als een 'recept' zou moeten kwalificeren. Omdat de ingrediënten voor een natuurlijke batch alleen pinda's en zout nodig hebben, is dat alles wat je nodig hebt. Ongeveer 1-1 / 2 kopjes gepelde, geroosterde pinda's en een snufje zout zullen na enkele minuten in de keukenmachine veranderen in ongeveer 1 kopje pindakaas. Als je wilt, kun je suiker, honing of olie toevoegen (hoewel pinda's hun eigen olie bevatten) om de smaak en consistentie aan te passen. Bewaar uw zelfgemaakte pindakaas in de koelkast gedurende 3 tot 4 maanden of in de vriezer voor langdurige opslag.
