Deze Shakshuka-starter van deze nieuwe handelaar Joe is een hele 30-maaltijdsnelkoppeling

Waarom lijkt het er zo vaak op dat de makkelijkste maaltijden ook de minst voedzame zijn? Natuurlijk, ze smaken misschien goed, maar soms willen we een maaltijd met voedzame ingrediënten die ons de dag door helpen, niet iets dat onze smaakpapillen zal bevredigen, maar ons in een voedselcoma laat wanneer we zouden moeten werken (dat is wat weekends zijn voor!). Binnenkomen Handelaar Joe's. Ze zijn al lang een van onze favoriete bronnen voor gemakkelijk en toch gezond sneltoetsen voor maaltijden, en hun nieuwe Shakshuka Starterspakket is de nieuwste toevoeging aan hun selectie van smakelijke, vegetarisch gevuld recept voorgerechten.

Verwant verhaal. Martha Stewart's Chili krijgt zijn rijke, gedurfde smaak van dit ene geheime ingrediënt

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Trader Joe's Food Reviews (@traderjoesfoodreviews)

De Shakshuka Starter-kit van Trader Joe wordt beschreven als een "gekruide stoofpot van tomaten en paprika's", de traditionele basis van Shakshuka, een stoofpot van eieren en tomaten uit het Midden-Oosten. De versie van de TJ wordt bevroren geleverd en vraagt ​​​​je om je eigen eieren toe te voegen, maar omdat het zo'n schone lei is, kun je er een heleboel verschillende maaltijden van maken. Het is zelfs

Heel30-compatibel, en als je geen eieren toevoegt, is de basis zelf veganistisch.

Voor het ontbijt, ja, voeg eieren toe. Maar je kunt er ook een stevig diner van maken door de stoofpot en eieren aan te vullen met naanbrood of geroosterd zuurdesem, en een scheutje feta toe te voegen als je zin hebt.

Je zou de shakshuka kunnen gebruiken als basis van een stoofpot gevuld met tofu of paneer, je favoriete diepvriesgroenten en een snufje verse kruiden; je kunt zelfs kokosmelk en Indiase kruiden toevoegen om een ​​makkelijke doordeweekse curry te maken.

Een probleem dat we vaak hebben met snelkoppelingen naar maaltijden, is dat gemak een prijs heeft, maar deze shakshuka-starter van Trader Joe's is verrassend betaalbaar. Met slechts $ 1,99 is het een stuk goedkoper dan veel van onze favoriete sauzen en kruidenpakketmengsels waar we vaak op vertrouwen voor doordeweekse avonden. Voeg een paar eieren toe en je hebt een ongelooflijk voordelige maaltijd boordevol eiwitten, vitamines en vooral smaak.

Bekijk voordat je gaat alle Trader Joe's producten die u direct bij Walmart kunt kopen: