Dankzegging kan de bijnaam "Turkijedag" hebben, maar iedereen weet dat deze foodie-vakantie helemaal om de taarten gaat! Een goudbruine korst gevuld met een zoete, kleverige kern en gegarneerd met slagroom? Ja graag! Nu, Ina Garten is hier om je Thanksgiving-dessertdromen waar te maken met een heerlijk recept dat ze zojuist heeft gemaakt gedeeld op Instagram. De smaakcombinatie is om voor te sterven, maar het beste is dat er gemakkelijke, in de winkel gekochte ingrediënten nodig zijn.
“Is het volgende week al Thanksgiving!!! Jakkes!” schreef ze in haar bijschrift, wat zo'n stemming is. Hoe kunnen we al zo dicht bij Pie-eh, Turkije-dag zijn? Om de feestdag te vieren, deelt Garten elke dag haar favoriete recepten. “Deze week plaats ik elke dag een favoriet Thanksgiving-dessert, te beginnen met de Bourbon Chocolate Pecan Pie van mijn nieuwe kookboek GO-TO DINNERS, 'schreef ze.
"Het is decadent en heerlijk en het beste is dat het eigenlijk BETER is gemaakt met in de winkel gekochte taartbodem!" voegde ze eraan toe.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een post gedeeld door Ina Garten (@inagarten)
De Barefoot Contessa deelde het volledige recept voor haar Bourbon Chocolade Pecantaart op haar website, met een opsomming van de ingrediënten die je kunt kopen bij je volgende boodschappenrun. Deze omvatten in de winkel gekochte bevroren taartbodem, in de winkel gekocht vanille-ijs en heerlijke bourbon.
Om het te maken, legt Garten uit dat je droge ingrediënten en natte ingrediënten apart mengt en ze aan het einde allemaal combineert. Chocoladeschilfers en pecannoten gaan helemaal op het einde voor het bakken. Het decadente dessert serveert 6-8 personen, dus je wilt er minstens twee maken als je van plan bent om het naar je Thanksgiving-vakantie te brengen.
Garten heeft dit recept gedeeld een recent interview met De New York Times, waar ze werd uitgedaagd om Thanksgiving-gerechten uit de winkel te ruilen. Ze beschreven het dessert als "een kleverige, ondergebakken chocoladekoekje" met een "ultrarijk vulling." Bovendien is de in de winkel gekochte bevroren korst van de taart "lichter dan een zelfgemaakte gemaakt met boter."
"Ik denk dat alleen voor Thanksgiving alle weddenschappen zijn uitgeschakeld", zei ze tegen de outlet. "Alles wat je moet doen om het Thanksgiving-diner op tafel te krijgen, is OK."
Koop Garten's volledige Bourbon Chocolate Pecan Pie recept hier.
Go-To Dinners: een kookboek op blote voeten Contessa
Met dank aan Amazon.
Het nieuwste kookboek van Garten staat vol met gemakkelijke, heerlijke recepten die je gedurende de week keer op keer zult gebruiken. Serveer smaakvolle maaltijden voor uw gezin, waarvan er vele van tevoren kunnen worden bereid, ingevroren en gewoon voor het avondeten in de oven kunnen worden gegooid.
Bekijk voordat je vertrekt de onderstaande galerij:
