Met de verrukkelijke en gemakkelijk verkrijgbare reeks van veganistisch kazen, veganisten kunnen hun gegrilde kaas hebben en ook eten. De toevoeging van zongedroogde tomaten maakt dit felbegeerde veganistische comfort food een extra heerlijke buikverwarmende traktatie. Volkorenbrood maakt deze vegan tosti een gezonde vegan maaltijd.
Met de verrukkelijke en gemakkelijk verkrijgbare reeks veganistische kazen, kunnen veganisten hun gegrilde kaas hebben en ook eten. De toevoeging van zongedroogde tomaten maakt dit felbegeerde veganistische comfort food een extra heerlijke buikverwarmende traktatie. Volkorenbrood maakt deze vegan tosti een gezonde vegan maaltijd.
Veganistisch broodje gegrilde kaas en zongedroogde tomaat
Maakt 1
Ingrediënten:
-
t
- 2 sneetjes volkoren of volkoren brood
- 1 eetlepel veganistische margarine
- 1 plakje veganistische kaas
- 3 eetlepels gesneden zongedroogde tomaten verpakt in olijfolie
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Smeer margarine op één kant van elk stuk brood.
- Spuit een koekenpan met antiaanbaklaag in met kookspray en plaats deze op middelhoog vuur.
- Als de koekenpan heet is, leg je een sneetje brood, met de margarinezijde naar beneden, in de pan.
- Werk af met kaas en zongedroogde tomaatjes. Bedek met de resterende boterham, met de margarinezijde naar boven.
- Druk de sandwich lichtjes aan met de achterkant van een spatel (besproei de spatel met kookspray om te voorkomen dat deze aan het brood blijft plakken).
- Dek de pan af en kook 2 minuten of tot de bodem licht geroosterd is.
- Draai de sandwich om, dek de pan af en kook nog 2 minuten of tot de kaas is gesmolten en beide kanten van de sandwich lichtbruin zijn.
- Breng over naar een bord en snij doormidden om te serveren.
t
t
t
t
t
t
t
Meer lekker vegan recepten!
